媳婦從鄉下帶來春天的苜蓿,做了一鍋苜蓿菜卷卷


今天,媳婦從鄉下回來帶了些今年新長出來的苜蓿,做了苜蓿菜卷卷,挺不錯。

這是苜蓿洗淨、控幹水的樣子,青翠欲滴。

苜蓿洗淨控幹水分後切碎。

加一些泡好的碎粉條。

加花椒粉,辣椒粉,油,鹽拌勻。

把發好的面擀開成薄面餅,然後把拌好的苜蓿均勻地鋪在上面。

從底部捲起,捲成長棒棒狀。

放到鍋裡蒸20分鐘,出鍋。

最後,切成小段就可以吃了。怎麼樣,還不錯吧?


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