之前分享了空心麻團的做法，今天分享豆沙餡麻團的做法。口感很好的！
材料 : 糯米粉1000克，吉士粉20克，水700克，綿白糖200克，豆沙餡適量，白芝麻適量
製作做法:
1、將吉士粉放入糯米粉中拌勻，加入綿白糖，水，和成光滑麵糰醒15分鐘
2、將糯米粉分成小劑子，包入豆沙餡，揉圓沾上一點點水，放入白芝麻盤中沾上芝麻，輕按貼緊。依次全部做好
3、全部做好之後，放入120度左右的油溫中炸。炸制過程要不停推動麻球使其受熱均勻。
4、也可以做好，放入超市那種放雞蛋的蛋拖中(隔一層塑料)，放入冰箱冷藏，第二天早上取出，冷油下鍋小火5分鐘回溫，然後轉中火炸至金黃熟透即可
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