厨房是珍馐佳肴的诞生之地，但随着美味捧上餐桌的同时，也会伴随着大量的菜叶内脏等垃圾产生。当众人酒足饭饱之后，又是一堆堆的残羹冷炙被当做垃圾丢弃。这些厨余垃圾的产生不仅滋生蚊虫，产生不愉快的气味，处理不当还会对环境产生污染。有没有什么办法能随时彻底地清理这些垃圾呢？答案就在今天笔者的这篇体验文章中。
上图中是一间装修精美的厨房，它最大的敌人可能就是各种生活垃圾：瓜皮果核、菜根菜叶、残渣剩饭、各种坚硬的骨头……这些都是和我理想中的厨房格格不入的东西，要想清理掉这些厨余垃圾就要靠图中那台体型白胖白胖的厨余垃圾处理器。
说到这台厨余垃圾处理器，它的出身还是可圈可点的。这个白胖子的型号为Pro F，品牌是浦桑尼克（Proscenic），一家源自中国台湾的技术型企业。自1996年开始投身智能化家电产品的研发，迄今已经有二十余年的历史。
浦桑尼克的产品向来以高品质和实惠的价格著称，笔者早先层入手过他们家的智能扫地机器人，体验还是非常不错的。基于对品牌的信任以及关联产品良好的体验，为了解决厨房的垃圾问题，才有了这次入手浦桑尼克Pro F厨余垃圾处理器（以下简称垃圾处理器）的经历。
本来产品的开箱介绍部分应该有主机和配件的全家福照片，但是笔者发现当一堆杂乱的东西凑在一起的时候，我真的很难把它们拍出极富美感的照片，所以还是把各个附件单独拉出来进行介绍吧。对于大部分常见的家电产品不需要说明书我们也能轻松上手，但是在面对这款垃圾处理器的时候还是建议大家仔细研读一下说明书的内容，便于安装和日常的使用及维护。
上图中黑色的四通管用来连接垃圾处理器、水槽以及下水道排污口，属于非常重要的零部件。在安装过程中要保证每个连接部位的密封性，防止污水溢出。垃圾处理器标配了一条40mm直径的排水管，用来连通垃圾处理器和下水道排污口。
这款垃圾处理器附带了一条空气开关。因为垃圾处理器使用的环境会经常接触水，为了保证操作的安全性使用了不需要接电的空气开关。即使在湿手的情况下也能放心使用，不必担心有触电的危险。
产品是否高端不仅仅是看做工和品质，还要看是否贴心周到。这款垃圾处理器还附送了一个无线触摸开关，它同样能起到空气开关的作用，同时显得更加富有科技感。
上图是整台机器里结构最复杂也是最重要的一套配件，在垃圾处理器的安装过程中大部分都是围绕着它展开工作的。整个套件是可以进行拆解的，会在介绍安装方法的部分进行必要的讲解。
塞子属于密封组件，用来堵住研磨器的进料开口。毕竟我们有时候需要在水槽里放满水，而塞子就是起到密封的作用。
上图演示了塞子的安放位置。
以上属于垃圾处理器的开箱部分，希望大家对机器的外观和配件有个大致的了解。下面会对垃圾处理器进行功能和使用方法的介绍。
这台机器属于精密的电器，表格中详尽列出了它的各项参数。在这些参数中比较引人注目的是它具有八年的超长保修时间，1.3L的容量可以满足5-6人的家庭使用。
不是所有的水槽都能直接安装这款垃圾处理器，在购买前建议大家参考上图中的数据测量一下自家水槽口径。对于水槽内径＜90mm的不能安装本产品；内径＝90mm的可以直接进行安装；＞90mm的内径需要使用变径器即可进行安装。
安装布局如上图所示。安装步骤简单概括起来就是：
1、将垃圾处理器主机通过法兰组件安装到水槽上；
2、将四通管接入垃圾处理器；
3、将排水管连接到四通管和排水口；
4、将气动开关接入垃圾处理器。
5、将无线开关粘贴在自己习惯的位置。
这款垃圾处理器升级到第四代研磨盘，具有大质量的摆锤，可以360度旋转，能捶打和敲碎垃圾。
四周凸起的金属齿状物结合研磨盘底部锋利的圆齿可以将垃圾研磨的更加细碎。研磨盘采用了50Cr15MOV材质的不锈钢制造，具有高硬度、耐腐蚀、耐研磨的特性。日常厨余垃圾难免混油油盐酱醋各种调料，所以需要材料具备很强的耐腐蚀性；骨头等属于比较坚硬的垃圾，需要更加耐磨的材料来应对。
除了使用更加优秀的材料，电机的品质也是决定产品性能的重要因素。这款垃圾处理器采用交流感应电机，具有强大的扭矩来应对骨头能难以处理的垃圾。日本NMB高精度轴承让电机运转时的噪音能降低到舒适的水平。
笔者选择了生活中常见的蔬菜作为实验对象来体验垃圾处理器的粉碎效果。
从排污口流出的废水乍看起来有点像豆浆机打出的豆浆，这也证明了这款垃圾处理器能把食材研磨的非常细致，排放到下水道中完全不用担心会造成堵塞。
用实际的手感来体验一下研磨的效果，所有的食材都被研磨成大小基本一致的颗粒，能随着水流轻松流动。
还是和小米对比一下颗粒大小吧 ，这样看起来更加直观。食材粉碎后的颗粒在离开水以后基本都粘附成团，相比小米的体积大不了太多，这些残渣在入水后能分散的更小。
厨余垃圾中比较难处理的就是各种海鲜的外壳以及不同动物的骨头。平时处理的方法只能是丢弃到垃圾箱，容易产生异味并滋生虫蝇。面对蔬菜水果这种垃圾，处理器能轻松化解，如果换成坚硬的骨头会不会一样好用呢？带着寻求答案的心态笔者换上了鸡骨和猪骨来尝试一下。
在开启垃圾处理器之前我认为它的处理效果可能比不上水果蔬菜，毕竟骨头的体积和硬度都要大很多。
然而事实总会带来些小惊喜，经过短暂的研磨，从垃圾处理器内可以看到剩余的残渣竟然非常细小。花费了和处理果蔬垃圾一样的时间后骨头都被处理的很干净。
从排污口取出的样品来看，其研磨的精细程度甚至超过了果蔬垃圾。无论从视觉还是触觉等方面来看，坚硬的骨头此时已经变得和肉酱差不多，这样的效果是我完全没有想到的。这么精细的残渣通过下水道排出完全不用担心堵塞的风险。
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