大部分玩紫砂的朋友誤以爲正確的3條紫砂知識

大部分玩紫砂的朋友誤以為正確的3條紫砂知識

道聽途說這個詞,說的是聽來的事兒不一定都是對的,對紫砂也是如此。聽幾個來喝茶的茶友聊的話題,覺得不得不給大家闢辟謠。

1、品質差點的茶葉用紫砂壺泡好喝。這個當然不可能。我承認紫砂能遮去茶葉的一部分缺點或瑕疵,但茶葉本身的品質對茶湯的影響顯然要多的多。

大部分玩紫砂的朋友誤以為正確的3條紫砂知識

2、紫砂壺泡茶泡久了,清水也能泡出茶葉味?這當然是無稽之談,其實不用事實論證,簡單的舉個例子就可以打破謠言:家裡常用砂鍋煮菌湯,長年累覺,是不是不用放菌類,清水熬空砂鍋也能熬出菌湯味。

大部分玩紫砂的朋友誤以為正確的3條紫砂知識

3、老壺值錢就值錢在茶山。其實這個理論誤導了很多茶友,茶山含有許多不利於健康的物質,而且會堵塞紫砂壺內的雙氣孔結構,所以各位茶友不要再把茶底放在壺裡不清理來養茶山了,要正確、衛生的使用紫砂壺。


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