蔬菜病害的簡單歸類辨別

家庭種菜,令人煩惱的是蔬菜瓜果的病蟲害,特別是病害,常常讓非專業選手束手無策,眼睜睜看著辛苦種的瓜果蔬菜一天天衰敗。家庭種菜,最難的是不知道菜菜得的啥病——只要知道是啥病,淘寶搜索就可找出很多相應的治療用藥,多數情況都能得到不錯的處置效果。

在蔬菜病害中,分生理性病害和傳染性病害,二者容易混淆,一旦“誤診”,可能延誤最佳防治時間,造成無法挽回的損失,或者濫用農藥,影響農產品的質量安全。準確及時的辨別,是有效防治的前提。

植物生理性病害由非生物因素引起,此類病害沒有病原物的侵染,不具傳染性,所以也稱非傳染性病害。比如缺素、高溫障礙、低溫凍害、爛根、漚根、肥害藥害等等。

蔬菜病害的簡單歸類辨別

傳染性病害由生物因素引起,可以在植物個體間互相傳染,因而又稱侵染性病害。比如白粉病、灰黴病、軟腐病、花葉病等等

蔬菜病害的簡單歸類辨別

一、生理性病害的特點

1、突發性:病害在發生發展上,發病時間較為一致,往往有突然發現象,病斑的形狀、大小、色澤固定。

2、普遍性:通常是成片、成塊普遍發生。常與溫度、溼度、光照、土質、水、肥、廢氣、廢液等條件有關,因此,無發病中心,相鄰植株的病情差異不大,甚至附近某些不同的作物或雜草也會表現類似的症狀。

3、散發性:多數是整個植株呈現病狀,且在不同植株上的分佈比較有規律,若採取相應的措施改變環境條件,植株一般可以恢復健康。

4、無病徵:生理性病害只有病狀,沒有病徵。

蔬菜病害的簡單歸類辨別

黃瓜生理性萎蔫(網絡圖片)

二、傳染性病害特點

1、 循序性:病害在發生發展上有輕、中、重的變化過程,病斑在初、中、後期其形狀、大小、色澤會發生變化,因此,在田間可同時見到各個時期的病斑。

2、侷限性:田塊裡有一個發病中心,即一塊田中先有零星病株或病葉,然後向四周擴展蔓延,病健株會交錯出現,離發病中心較遠的植株病情有減輕現象,相鄰病株間的病情也會存在著差異。

3、點發性:除病毒、線蟲及少數真菌、細菌外,同一植株上病斑在各部位的分佈沒有規律性,其病斑的發生是隨機的。

4、有病徵:除病毒和類菌原體病害外,其它傳染性病害都有病徵。如細菌性病害在病部有膿狀物,真菌性病害在病部有鏽狀物、粉狀物、黴狀物、棉絮狀物等。

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番茄花葉病

傳染性病害中,又分真菌、細菌、病毒病三種

一、真菌性病害:

真菌性病害是個龐大的家族,在蔬菜上有上千種,常見的也有800種左右,佔整個蔬菜病害的80%,所以看到一種病害首先要考慮其是不是真菌性病害。

真菌性病害必然具備以下兩個特徵:

(1)一定有病斑存在於植株的各個部位。病斑形狀有圓形、橢圓形、多角形、輪紋形或不定形。

蔬菜病害的簡單歸類辨別

(2)病斑上一定有不同顏色的黴狀物或粉狀物,顏色有白、黑、紅、灰、褐等。

例如黃瓜白粉病,葉上病斑處出現白色粉狀物。再如瓜類與番茄灰黴病,受害葉片、殘花及果實上出現灰色黴狀物。

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二、細菌性病害

在蔬菜上出現的細菌性病害約有300種,常見的有100餘種,佔整個蔬菜病害的10%左右。從外部形態來看,蔬菜細菌性病害主要有以下4個方面的特徵:

(1)葉片病斑無黴狀物或粉狀物。長不長毛是真菌性病害與細菌性病害的重要區別。如黃瓜細菌性角斑病與霜黴病症狀相似,葉片都出現多角形病斑,容易混淆,但霜黴病在潮溼時病斑上長有黑色的黴,而角斑病則沒有。

蔬菜病害的簡單歸類辨別

角斑病(細菌性病害)

蔬菜病害的簡單歸類辨別

霜黴病(真菌性病害)

(2)根莖腐爛出現黏液,併發出臭味。有臭味為細菌性病害的重要特徵,如大白菜軟腐病。

(3)果實潰瘍或瘡痂,果面有小突起。例如番茄潰瘍病、辣椒瘡痂病。

(4)根部青枯,根尖端維管束變成褐色。例如辣椒青枯病。

蔬菜病害的簡單歸類辨別

辣椒青枯病,維管束變成褐色

三、病毒性病害

蔬菜病毒性病害有200種左右,常見的有50種左右,約佔整個蔬菜病害的5%。其特點有:種類少;危害大,能使蔬菜減產3-5成,重則絕產,為蔬菜的毀滅性病害;分佈廣,幾乎所有植物都有病毒病,甚至一種植物同時有1-4種病毒病;防治難,無特效藥。

為害頂部嫩葉的蔬菜病毒性病害,有3種外部表現:

(1)花葉表現為葉片皺縮,有黃綠相間的花斑。黃色的花葉特別鮮豔,綠色的花葉為深綠色。黃色部位都往下凹,綠色部位往上凸。

蔬菜病害的簡單歸類辨別

(2)厥葉表現為葉片細長,葉脈上衝,重者呈線狀。

(3)卷葉表現為葉片扭曲,向內彎卷。

為害果實的蔬菜病毒性病害,主要表現在成熟期果實上有條斑。例如番茄條斑型病毒病,在果肩部出現青白色,後漸變成鐵鏽色。用刀剖開果實,皮裡肉外有褐色條紋。再如辣椒條斑型病毒病,從果實的尖端向上變黃色,在變黃的部位上有短的褐色條紋,且向內凹陷。

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