每个门店都存在着畅销商品和滞销商品，对于店铺经营管理，最理想的状态是畅销商品类别越来越多，畅销商品供不应求，相对应的，滞销商品越来越少，库存积压都转化为现金。但实际运营中，往往事与愿违，畅销商品几乎没有，滞销商品堆积如山。
要想合理处理畅销商品和滞销商品，首先要认识到这两种类型的商品是一把刀的两个面，谁都不可能单独存在；其次，要理性认识到畅销品与滞销品在一定条件下的相互转换，最后，要学会恰到好处的推出处理畅销、滞销品的有效方法。
一、针对畅销品，首要是建立缺货预警机制
畅销品最担心的问题就是缺货，不仅丧失了当下的本次销售成绩，还可能带来潜在的销售机会流失，当消费者形成了购买习惯，就不仅仅是一笔生意的损失了。
门店商品繁多，有时候，管理者并不知道某种商品是否已经处于缺货状态，所以应当建立缺货预警机制，要求销售人员应该随时注意自己负责区域的商品缺货现象。
经营门店要在畅销品可能出现缺货的时候，就马上记录并进行报告，通过编制《缺货管理表格》，将畅销品真实销售及库存情况及时进行记录和上传。还要注意做好畅销品缺货预案，以便出现缺货情况能及时处理补货到位。
二、处理滞销品，关键是注意退货周期
处理滞销品时，要先研究其供应商的退货规定，一般规定进货30天或者60天之内可以办理退货，这就要把握好退货时间，在规定时间内将滞销商品退还供应商，以免门店遭受经济损失。
对于门店内滞销商品的监控也必不可少，不能等到滞销品堆满仓库才想到处理，一旦商品出现滞销可能，可以通过退还、打折、搭售、满赠等多种形式进行“压力释放”，以便盘活店铺资金，加速商品流动。
三、巧用技巧，有效将滞销转为畅销
一般当经营者察觉到某种商品正在成为畅销品的时候，就应当考虑补货需求，要通过分析销售数据，并结合门店运营的实际情况，管理者应在第一时间考虑维持畅销商品供应稳定这一大局。
目前不少门店面临的情况是：有些商品一直挤压在仓库中卖不出去，但另一些商品却经常断货，要想解决这个现象，就必须对货物进行合理调配，通过组合式销售方法，将不同商品组合起来推送给消费者，同时给予顾客一定的价格优惠，以便获得顾客的关注及购买。
正确处理畅销品和滞销品，是商品管理的重要组成部分，应根据实际情况，学会运用不同方法，有效处理这两种商品状态，以便增加畅销品类、减少滞销压力。
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