要說什麼時候最適合減肥，當然是秋季了，要說吃什麼菜最減肥，當然是包菜啦！吃完包菜容易有飽足感，還會吸附多餘脂肪一起排出。加快新陳代謝、消耗體內脂肪，預防和減少脂肪的堆積。低脂肪、低熱量的食物，適宜減肥或是肥胖人士。你堅持吃包菜，指定是越吃越瘦，長期堅持下來，完勝減肥茶、減肥藥，純天然的東西比什麼都好。要說減肥，第一時間你會想到吃素菜。包菜確實是素菜，但是素菜一樣可以做出美味來。這道蠔油包菜，完美的詮釋了素菜，也能給你不一樣的感覺，味道鹹鮮，激發人的食慾，快去試試吧！
蠔油包菜
By Dream芸_
配料：
捲心菜 250克、蠔油 2勺、雞粉 適量、植物油 適量
烹飪步驟：
1.包菜有些地方叫捲心菜，做法洗乾淨切塊
2.鐵鍋燒熱加入植物油，油溫升起放入洗淨的包菜
3.翻炒幾分鐘加入蠔油
4.炒至包菜變軟，湯汁變多，嘗味
5.加入雞精翻炒均勻就可以出鍋了。
6.放點紅辣皮增色增香。
烹飪小貼士：
1、炒菜時的油比平時用量多一點，大火快炒；菜炒熟後再放鹽。
2、包菜抗衰老，抗氧化的效果和花菜，蘆筍等食物一樣處於較高的位置。
3、包菜中含有一種新型維生素叫做維生素U，其他的蔬菜中大部分都不含有這種維生素，而維生素U的主要作用就是保護粘膜細胞。
4、包菜中含有的維生素C比較多，而維生素C能夠增強人體的體質，增強免疫力和抵抗力。
5、包菜中含有豐富的維生素C，維生素U，異硫氰酸丙酯衍生體，吲哚類化合物，低聚糖棉子糖，蘿蔔硫素這些物質，而這些物質都有著抗癌的功效。
你覺得這道蠔油包菜怎麼樣？
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
分享到:
閱讀更多 美食傑官方 的文章
