手機用戶13526042430
白醋可以作為調味品來使用，和陳醋區別不大。還有人在水中加入白醋來泡腳、泡手甚至洗臉，以達到去除角質（老化皮膚），改善皺紋的目的。
如果是每晚睡前直接喝的話，那麼主要是利用了白醋的食療作用：
1、幫助消化
我們都知道，晚上吃多了，尤其吃多了油膩的食物後，不僅影響腸胃還會影響睡眠。白醋能夠促進唾液和胃液的分泌，幫助消食化積。
2、促進睡眠
這和睡前喝一杯牛奶的作用類似，很多人勞累一天卻被失眠困擾，會嚴重影響第二天的工作學習。白醋能夠消除疲勞，對睡眠有一定的促進作用。
3、殺菌預防感冒
人睡著的時候，體溫下降，防禦力也是相對比較薄弱的時候，容易被細菌尤其呼吸、感冒相關的病菌，趁虛而入。白醋則具有一定的殺菌抑菌的作用。
4、預防心腦血管疾病
心腦血管疾病如果趁夜晚睡著時發作，基本發現時就很遲了，九死一生。白醋能夠軟化血管，起到一定的預防作用，降低了發生的概率。
當然，白醋雖好，也是需要注意的：1、適量飲用；2、本就胃酸分泌過多的人，建議還是不要喝的好。
邱玲芳營養師
大家好，我是保健師歡歡。睡前喝白醋可排毒，促進排便，還能促進新陳代謝，有點減肥效果。可以直接喝15毫升，或者兌溫開水喝一杯。
特別提醒：需要注意的是，醋不宜大量飲用，特別是患有胃潰瘍、胃酸分泌過多的病人。此外，膚質敏感的朋友也要小心。
歡歡愛健康
在我們的廚房裡，不可缺少的就是食醋了，醋也不單單是我們餐桌上必備的調味品，還有很多奇妙的保健作用呢，學會正確的吃醋方法，會給你帶來意想不到的好處！
睡前喝醋可以減肥
因為醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸，他們可以很好的促進糖類的糖協，何以促進胃腸的蠕動，維持腸道內的生態菌群平衡，晚上喝醋甚至可以達到減肥的效果呢
在日本民間就流傳這樣一個減肥妙招：蘋果醋泡香蕉的減肥法，說是一天三湯匙，兩三個月就能瘦下來八公斤！做起來也很簡單，拿2根香蕉切片後將紅糖和果醋（或者米醋）一起放進密封的罐子內，放置24小時就行了。當然如果每天再做30分鐘的有氧運動效果就更明顯了，不過要注意因為蘋果醋的酸度很高，早中晚吃的時候不能空腹吃。
睡前用醋泡腳也很棒呦！
因為醋可以加速血液的循環，提高血紅蛋白攜帶氧的能力，改善身體各部位因為疲勞而導致的缺氧狀態，增強各系統的新陳代謝，有利於身體中二氧化碳和廢氣的排出，因此睡前溫水泡腳時加一些食醋進去可以使身體得到很好的放鬆，達到消除疲勞的效果，還能緩解失眠。
哪些人要避免吃醋？
1. 正在服用某些西藥者不宜食醋
1、正在服用磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性藥，慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素藥物的人不能喝醋。
2、有胃潰瘍或反酸的患者不能喝醋，會加重病情。
3、低血壓的人不能喝醋：醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。
4、老年人在骨折治療和康復期間要避免吃醋，因為醋由於能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏鬆症，使受傷肢體痠軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能癒合。
藥療君
醋本身作為調味品確實是有一定的好處的：
1.促進消化健胃消食、增進食慾。
醋在釀造過程中，通過微生物的代謝及分解作用，生成了大量的揮發性有機酸和氨基酸，這些物質通過刺激人的神經中樞，促使消化器官分泌大量的消化液，從而促進了食慾。
2.促進新陳代謝、緩解疲勞。
當醋酸被攝入機體後，首先轉化為乙酰輔酶A進入三羧酸循環，由此促進了細胞有氧 代謝，加快了乳酸的分解， 減少了乳酸在體內的積累，維持了體液酸鹼平衡，從而消除了人體疲勞
3.預防骨質疏鬆症。
促進礦物質鈣、磷等營養物質的消化吸收，從而對於骨質疏鬆症的預防有一定作用。
4.保護營養素。
保護食材當中的一些營養素（比如VC、VB1和VB2等）
5.降低血糖、增加飽腹感。
2005年的一項相關研究發現，麵包配醋，不僅能夠降低餐後早期血糖和胰島素的上升速度，特別是在餐後30-45分鐘的時候，而且能夠提升餐後30、90和120分鐘時飽腹感的評分。
對於糖尿病人和容易餓的胖人來說，無疑是好事兒但是每餐至少要喝3-5匙的醋（10-12克/湯匙），這個醋量也許也不算難吧。
特別提醒：
雖然醋有一定的好處但也不能過度的誇大它，什麼醋泡雞蛋？醋泡花生?都出來了。
醋泡食物可能口感比較不錯，但無論醋和這些食物一起吃，還是單獨喝，其實醋喝到我們體內，消化代謝以後主要是以乙酸的形式存在，但沒有確切的證據表明，乙酸對於心腦血管的代謝有特別的好處，所以大家要正確的對待。
還有即使要喝醋也要根據自身情況而定，本來胃酸過多，胃潰瘍等問題要慎重，可以考慮和食物一起混合食用，減少對胃的刺激。
作者：邢麗霞/國家二級公共營養師/執業中藥師
營養百事通
這個問題是每晚睡前喝些白醋有什麼好處？這個問題我是這樣認為的，每天晚上睡前喝一些白醋這個很好對身體好大有好處，但是你要加一點白開水，對胃粘液膜不會損傷，喝下去以後增加腸胃蠕動，增加消化功能，降血糖，降血壓，降血脂，增加睡眠，還能殺菌作用何不樂為呢？只要堅持不懈不能夠停頓身體好會給你一個驚喜。提醒一下有胃病的人不能喝任何醋。
戲迷阿德1
最好是釀造的醋,如陳醋醋的保健作用醋不但是我們生活中的調味佳品
還有好多保健作用：1、可以消除疲勞。2、可以調解血液的酸鹼平衡。3、可以幫助消化，利於吸收。能幫助人有效的攝入鈣質。4、可以預防衰老。5、可以增強腸胃道的殺菌能力。6、可以增強肝臟機能。7、可以擴張血管，防止心血管疾病、糖尿病的發生。8、可以增強腎功能。9、可以健美減肥。10、可以美容護膚
楞著幹啥笑啊
每晚睡前喝些白醋是很有好處的。白醋在我們的廚房裡是很常見的學會正確的吃醋方法，會給你帶來意想不到的好處。
白醋是烹調的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。能善和調節人體的新陳代謝，作為飲食調料，需求量是很大的。
睡前喝醋可以減肥
醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸，可以很好的促進糖類的糖協，還能促進胃腸的蠕動，維持腸道內的生態菌群平衡，晚上喝醋甚至可以達到減肥的效果。
當然如果每天再做30分鐘的有氧運動效果就更明顯了，不過要注意因為蘋果醋的酸度很高，早中晚吃的時候不能空腹吃。
睡前用醋泡腳
醋可以加速血液的循環，提高血紅蛋白攜帶氧的能力，改善身體各部位因為疲勞而導致的缺氧狀態，增強各系統的新陳代謝，有利於身體中二氧化碳和廢氣的排出，因此睡前溫水泡腳時加一些食醋進去可以使身體得到很好的放鬆。
哪些人吃醋要慎重？
1. 正在服用某些西藥者不宜食醋
尤其是服用磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性藥，慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素藥物的人不能喝醋；
2、有胃潰瘍或反酸的患者不能喝醋，會加重病情；
3、低血壓的人不能喝醋：醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應；
4、老年人在骨折治療和康復期間要避免吃醋，因為醋由於能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏鬆症，使受傷肢體痠軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能癒合。
沐南墨
那沒必要唱白醋，只時煮麵，炒菜加適量甜醋或米醋作調味品便人體酸菜鹼平衡而身體健康可以了，不能吃太多米醋或甜醋，有胃病，牙疼，兒童骨質生長期間和各種風溼關節炎，腰疼等病，最好不要吃。會使病患者加重。
等待162471053
每晚睡前喝些白醋有什麼好處？沒有這個必要。注意以下人群要少喝醋，不然對你大大不利。
![]()
一，其實腸胃不好，胃酸過多的人，胃潰瘍，十二指腸潰瘍的人是不適宜喝醋的。試想本來就胃酸多，還能再喝醋嗎？
二，水果醋中加了大量的糖，天天大量喝水果醋不但不減肥，還長膘增肥了，對控制你的體重一點也不利，別以為喝醋會減肥。
三，空腹也不能喝醋，醋會刺激分泌過多的胃酸，傷害胃壁。在飯後或在餐中，才能喝些醋。
四，喝醋不能中和人體中的PH值，通常人體中的PH值為7.4，其實身體偏鹼性的人，身體反而健康。不過喝醋，對平衡人體的酸鹼度不起作用，還沒有科學資料可以證明，喝醋能改變身體的酸鹼度。
這麼說喝醋對人體沒有幫助嗎？不是的！醋有以下的作用：
![]()
1，醋能幫助吸收鈣質。在烹飪骨頭湯時加些醋，能使骨頭的鈣釋放出來，增加補鈣量。
2，醋能防高血壓。用醋泡花生米，每天吃10~15粒，能起到軟化血管，降低血壓的作用。
3，用醋燒菜調味，來減少鹽的用量是好辦法。可以減低動脈硬化，心血管疾病發生的概率。
4，醋能開胃，用它製作小黃瓜、大蒜、蘿蔔等是夏季的開胃小菜。
5，用醋泡醃一下肉，燒出來的肉嫩滑，減少肉的“柴”感，口味大大提高。
老蛇正宗
