湖南安化縣是一個交通閉塞的山中小城，也是國家級貧困縣，但這個小城卻是中國黑茶之鄉，擁有如詩如畫的自然風光、和數家產值過億的黑茶企業，其中一種名叫千兩茶的黑茶更是安化黑茶代表性品種，也成為收藏界新寵，一支陳年老茶動輒要上萬塊。
在安化隨處可見晾曬在路邊的棒狀竹編長棍，這就是安化著名的千兩茶，一支千兩茶並沒有千兩，大約有36公斤。圖為安化一家茶廠的晾曬房，排列整齊的千兩茶如兵馬俑一樣。
為了晾曬千兩茶，很多大的茶企都不惜投巨資建現代化的晾曬房。圖為安化一家企業的晾曬房。
在安化黑茶博物館裡除了陳列千兩茶，還有萬兩茶，不過這麼大一支萬兩茶，買回去要喝多少年的茶才能喝完。
千兩茶的製作工藝已經是安化非物質文化遺產，製茶場景也非常具有觀賞性。圖為製茶工人在打包千兩茶。
千兩茶的包裝製作工序需要多人合作一起完成，經過擠壓捆綁等方式把茶葉壓緊壓實。
千兩茶如今在收藏市場十分火熱，很多人買回去不為喝茶，只為收藏，圖為安化當地一位老人收藏的千兩茶。
只是千兩茶的功效在一些商家口裡已經變了味，作為黑茶具有助消化清腸胃是基本功能，一般的黑茶都有，但在某些商家口裡千兩茶已經成了包治百病的靈丹妙藥，特別是陳年老茶更是仙丹，喝一口都能長生不老，實在是誇大其詞。圖為一個茶商在向遊客兜售千兩茶。
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