農民每天用手從雞腹中取出上萬個新鮮雞蛋,做燒雞、賣蛋兩賺錢!


在豫北有個以盛產道口燒雞而聞名全國的小鎮,它就是河南滑縣道口鎮。不久前,記者有幸參觀了當地一家大型的燒雞生產加工廠,親眼目睹了一場農民用雙手從雞肚子裡取出雞蛋的全過程。圖為一名農民在燒雞加工流水線上第一道工序。(李剛)

然後一隻只雞隨著自動轉動的鐵架子到下一個加工環節。

成群帶毛的雞在75度的熱水中浸泡20分鐘。

再經過脫毛機後,雞就成發了沒去內臟的白條雞,它們一隻只再自動傳送到下一個點。

一群當地農民工正在清理雞內臟,案子上有隻藍色的筐竟然是裝雞蛋的!

請注意到工人們手中的一個細節,他們竟然從雞的肚子裡取出一個個的雞蛋,並把它們放到邊上的筐子裡。

不少的雞蛋還沒有長成型,所以和雞內臟分別被裝進案子下的一個容器裡。一名打工的農民說,這些內臟和沒成型的蛋會被賣到狗糧加工廠做寵物飼料用。據悉,一隻母雞剛出殼時,身上就帶有幾百萬個卵,這有些像人類,等成大後就會排卵,雞排出的當然就是雞蛋了。

成型的雞蛋會被裝進這個藍色的筐子裡,然後賣到附近飯店用。據說從雞腹中取出的鮮蛋特別好吃,價格相對也便宜不少,就是存放時間不能太久。

名廠裡的負責人介紹說,這個做燒雞生意的加工廠,每天從雞腹中取出上萬個真正的鮮雞蛋,這些蛋很快就會被送到飯店和雞蛋揩發的地方去,從不會過夜,所以雞蛋可是真正的鮮。,被取出卵的雞被做成燒雞銷往全國,此乃做燒雞、賣蛋兩不誤,都很賺錢的。


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