現在越來越多的明星在事業上開始跨界，有的是從歌手跨界成演員，而有的則相反，選擇從演員跨界成歌手。除此之外，還有一種跨界，那就是跨界投資餐廳，自己做老闆。
其實在胡歌跨界開餐廳之前，早就有很多同行跨界開了餐廳。比如主持人孟非就開了屬於自己的麵館，錢楓則投資了自己的火鍋店，而胡歌開的則是一家日式料理店。
明星開餐廳自然要比我們普通人容易的多，因為他們能自帶人流，很多顧客會願意衝著胡歌這個人去試吃一把。因此，主持人王江月就在對胡歌進行採訪時問了胡歌這麼一個問題，王江月問：“你開的餐廳一年能賺多少錢？”
胡歌眉頭一皺，接著回了4個字：“基本持平吧！”主持人王江月非常意外，於是就問：“為什麼？因為大家會覺得胡歌開的餐廳，來的人應該會很多吧？”胡歌解釋道：“其實我剛開始策劃的時候就很嚴肅的對大家說過：我不希望這家餐廳最後是因為我而紅火或賺錢，而是靠它的菜品、環境或者是服務。”
網友們對此也評論道：“看到胡歌的消息就忍不住點進來，超喜歡他”，“胡歌也開餐廳了啊？好想去給我歌捧捧場啊！”，“胡歌還是挺有想法的。名氣只能讓餐廳火紅一時，但餐廳的菜品、服務和環境，才是核心競爭力。
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