廈門八市的大街小巷，到處擺滿了林林總總的小攤位。
附近的居民長年累月貨比三家，早已熟知哪家物美價廉。
這家號稱滬上一絕的小攤位，每天吸引著絡繹不絕的老顧客光顧。
小店只賣大腸和大腸頭，早上八點、下午三點左右開始出攤，賣完就收攤。
老闆是安徽人，一晃已經做了十五年。
別看一盆滿滿當當，不一會就被挑光了，味道當然是沒得說！
大腸頭一斤七十，大腸一斤六十。
老闆刀工了得，一看就知道有些年頭了，開始切前先拿塑料袋套在手上，切好後順勢裝起澆上湯汁，一氣呵成。
走街串巷，尋味廈門，用平凡的心發現不平凡的世界，「平凡旅圖」與您同行。
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