營養美味的3道家常菜,滿滿的家的味道,治癒你的胃!

食物是人的根本,俗話說人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,在以前,勞動人民把食物看得比什麼都重要,只要能讓自己和家人吃飽飯,付出再多的辛苦也是值得,到了現代,人們的生活水平提高了,吃飯不僅僅是為了飽腹,更多的是為了享受,營養美味的3道家常菜,滿滿的家的味道,治癒你的胃!

營養美味的3道家常菜,滿滿的家的味道,治癒你的胃!

西芹腰果蝦仁,要做出一份香滑嫩的蝦仁,快炒是其一要點,可除此之外,蝦仁的提前醃浸也是很重要的。西芹削皮(去絲)切菱形塊,腰果炸熟,注意小火炸,西芹蝦仁焯水,熟了撈出來,鍋裡放少許油,蔥花熗鍋放入焯好西芹蝦仁,滴入少許白醋,放鹽,味精翻炒均勻,放入炸好腰翻炒幾下出鍋了

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大蒜燒豬肚是一道由豬肚、大蒜、生薑等做成的美食。豬肚切長條、大蒜剝皮、生薑切條、青椒胡蘿蔔切片鍋裡倒油,油熱後把大蒜、姜條煸炒出香,放入小蔥段翻炒出香放入豬肚條大火翻炒,倒入生抽、少許胡椒粉,少許精鹽最後放入青椒片,胡蘿蔔片翻炒均勻後出鍋即可

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這是我非常喜歡的一道菜,將杏鮑菇清洗乾淨,入蒸鍋中大火證7-8分鐘,取出晾涼備用,將青紅椒和大蒜都切成細末,將切好的末倒入小碗中,再加入米醋10克,鹽1克,芝麻油30克,攪拌均勻,帶上一次性手套,將杏鮑菇撕成小條,擺入盤中,淋上調好的味汁即可開吃拉!


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