回鍋肉
回鍋肉是一種烹調豬肉的四川傳統菜式，屬於川菜系。製作原料主要有豬肉、青椒、蒜苗等，口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香。金龍魚菜籽油香特別的香味給這道菜增添了更好的口感
原料：五花肉、青椒、紅椒、蒜苗、豆瓣醬、生抽、蒜頭、姜、花椒、鹽。
做法步驟：
第1步、五花肉洗淨冷水下鍋加入花椒和生薑
第2步、 煮開撇去浮沫煮熟撈出
第3步、把配料切好備用
第4步、坐鍋倒入少許花籽油
第5步、碼入五花肉煸炒一會
第6步、加入姜，蒜蓉翻炒一下
第7步、加入青紅椒，一勺豆瓣醬翻炒
第8步、加入1勺生抽
第9步、成品圖
第10步、美食的誘惑
第11步、美食的誘惑
第12步、美食的誘惑
小貼士：
1.煮肉的時候要冷水下鍋這樣才能夠把血水給逼出來，也是給豬肉去腥的重要步驟2.炒的過程要快手，避免肉粘鍋
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