農村幾種野草是美味養生菜,常吃可防止便祕,增強人體抗病能力

農村幾種野草是美味養生菜,常吃可防止便秘,增強人體抗病能力

農村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家門口,一大片的野菜可以摘來吃。但是農村中的這麼多的野菜,你都見過?都吃過嗎?都知道它們的功效嗎?我想大家應該不瞭解吧,不過不要著急,現在大家一起和小編來了解一下這些神奇的野菜吧。

山曼楂

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山曼楂嫩葉會有澀味,要熱水燙過,涼水浸泡才會拔去澀味。

泡好的山曼楂味道清香,野菜的獨特香氣很是誘人,可以炒食,包餃子,包包子,餡餅等等,

鴛鴦茉莉

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又叫二色茉莉、兩色茉莉,茄科鴛鴦茉莉屬,藥用部位:葉,功能主治:清熱消腫。治水腫。

瓢兒菜

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瓢兒菜被視為蔬菜中的珍品,被稱為“維他命”菜而受到國外的重視,常吃可防止便秘,增強人體防病抗病能力,澤膚健美。可以炒食,做湯。

繸瓣珍珠菜

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別名獅子草、馬蘭花、過落花。藥性平、藥味辛、苦。功效作用:活血調經、解毒消腫、治療月經不調、跌打腫痛等。


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