天天的不知道應該吃些啥，還不想定外賣。希望這份菜單能夠給你們帶來幫助。
糖醋里脊
步驟：
肉洗淨切片，加入雞蛋液，加水、澱粉、麵粉抓勻；
製作芡汁：準備小碗，放料酒、糖、香醋、鹽、蔥薑末、澱粉、高湯兌成芡汁；
油熱後，下肉片，炸至焦脆，撈出瀝乾油；
鍋內留少量油，倒入芡汁和肉片，炒勻，出鍋前淋上香油就行。
三色炒蝦仁
步驟：
把蝦處理乾淨，加入1小勺鹽，和白酒拌勻，醃製15分鐘；
醃好的蝦仁再加入2小勺澱粉抓勻；
鍋裡放適量油，油熱後下鍋炒蝦仁，蝦仁變色撈出來；
另起鍋加入少許油，將胡蘿蔔丁和黃瓜丁下鍋炒至斷生，加入一點鹽、玉米粒翻炒，然後加入炒好的蝦仁，翻炒均勻，出鍋就行。
地三鮮
步驟：
土豆削皮洗淨，茄子辣椒洗淨，都切成滾刀塊，
勾兌澱粉水為後期勾芡做準備：碗裡放入澱粉和適量水調勻，
準備薑末，蒜沫，
鍋內放油燒熱，茄子、土豆炸至金黃色後撈起瀝乾油，
鍋內留少量底油，放入辣椒、薑末炒一下，再倒入茄子、土豆和其他調味料，
出鍋前放上蒜末，淋入澱粉，勾芡出鍋就行。
焦香藕餅
步驟：
將藕洗淨去皮，切丁
準備蔥姜水：蔥和姜加3勺清水浸泡10分鐘以上就行了
提前準備好肉餡，然後把蔥姜水邊攪拌邊加入攪勻，然後再加一個雞蛋，攪勻加藕丁
充分攪勻，加入生抽、老抽、黑胡椒粉、澱粉，根據個人口味逐量加鹽，攪至肉餡起膠
取一小份揉成肉丸，再壓成餅狀
熱鍋涼油放入藕餅，小火煎，鍋鏟能推動藕餅時再翻面，兩面呈黃褐色就可以
上湯娃娃菜
步驟：
準備材料：娃娃菜洗淨分半，火腿腸尖椒切成凌狀，蒜切瓣、皮蛋切丁、豬骨濃湯。
鍋內加入少許油，待油溫四五層熱的時候加入蒜瓣，炒至金黃色時加入豬骨濃湯。
濃湯煮開後，放入切好的娃娃菜，煮至變軟。
將娃娃菜撈出放在盤子底部，鍋內留底湯。
將火腿腸、尖椒、皮蛋丁放進鍋裡繼續煮開。
煮開後再放入少許鹽、水澱粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上就行了。
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