從年前的法國喜麗雅奶粉汙染曝光，全球大面積奶粉召回開始，國外的奶粉就頻頻爆出疑似汙染的消息。
2018年國外奶粉安全事件一覽
2017.12.11 法國奶粉製造商蘭特黎斯集團（Lactalis）旗下生產和代工的多個品牌，近7000噸奶粉疑似汙染，涉及中國、英國、巴基斯坦、蘇丹等各個國家。
2018.03.19 歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）發佈通報，稱荷蘭一批次嬰兒配方奶粉受阪崎腸桿菌汙染，當前已銷往其他國家。
2018.03.30 德國一家嬰幼兒配方奶粉生產商在自檢環節中發現，一批嬰幼兒配方奶粉疑似受到坂崎腸桿菌汙染。
2018.07.14 美國各州爆發沙門氏菌疫情。疫情可能來自於某公司提供的被沙門氏菌汙染的乳清粉原料。以該乳清粉為原料生產的奶粉等食品被全線召回。
2018.07.27 法國通過歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）發出預警，稱愛爾蘭產嬰幼兒配方奶粉疑似受沙門氏菌汙染。
汙染事件頻發，是哪裡出了問題?
僅僅一年不到的時間，就爆出了多起疑似奶粉汙染事件，頻率之高，簡直令人應接不暇。
而事件中造成奶粉疑似汙染的兩個罪魁禍首，值得引起我們的重視——沙門氏菌和坂崎腸桿菌。
沙門氏菌
沙門氏菌是腹瀉疾病的四大病因之一，70%—80%的細菌性食物中毒都是沙門氏菌引起的。具體症狀包括：腹部絞痛、腹瀉、嘔吐甚至發熱。
不同於普通的鬧肚子，沙門氏菌引起的症狀會劇烈很多，2歲以下的寶寶尤其需要注意。除奶粉外，肉類、蛋以及禽肉等食品及製成品中都可能存在沙門氏菌汙染。
因此，各位在給寶寶準備食物時要注意加熱殺菌，奶粉等奶製品正確存放，避免感染。
坂崎腸桿菌
坂崎腸桿菌是一種存在於乳製品中的致病菌。
主要感染人群為嬰兒，能夠引起新生兒腦膜炎、小腸結腸炎和菌血症，死亡率高達50% 以上！
由於坂崎腸桿菌能夠長時間生存在乾燥的環境下，即使乾燥如奶粉也可能持續攜帶坂崎腸桿菌。
因此，各位在日常的奶粉餵養過程中，要注意奶粉的正確保存，奶瓶等工具要注意清潔徹底。
衝奶粉時，高於70度的水溫能夠殺滅奶粉中可能存在的坂崎腸桿菌。另外，衝好的奶粉應確保在2小時內喝完，避免出現二次汙染。
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