沒想到隨處可見的食物,居然可以這樣秀操作!

化學是一門以實驗為基礎的學科

在初中化學2本教材中

就涉及到了很多的小實驗

今天學長就帶大家一起

利用家裡廚房材料來做一個

製取二氧化碳的興趣實驗

沒想到隨處可見的食物,居然可以這樣秀操作!

人教版化學教材的第六單元中

涉及到了實驗室製取二氧化碳

其實在生活中同學們也可模仿

以下原理自行製取二氧化碳:

原理:碳酸鹽+酸→二氧化碳

藥品:雞蛋殼+食醋

注意:不要用顏色很深的醋

可能不利於實驗觀察

沒想到隨處可見的食物,居然可以這樣秀操作!

沒想到隨處可見的食物,居然可以這樣秀操作!

步驟:

先將雞蛋殼搗碎

放入透明容器

再倒入少量食醋

長這樣:

沒想到隨處可見的食物,居然可以這樣秀操作!

觀察現象:

雞蛋殼會逐漸溶解

併產生大量氣泡

為什麼會出現這樣的現象?

因為雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣(CaCO3)

碳酸鈣屬於碳酸鹽

食醋的主要成分為醋酸

醋酸屬於酸

碳酸鹽與酸相遇生成二氧化碳氣體

我們觀察到雞蛋殼逐漸溶解

是因為雞蛋殼中的碳酸鈣和食醋中的醋酸反應

變成了二氧化碳氣體以及可溶性的鹽

可以參考碳酸鈣與鹽酸反應的方程式:

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑

沒想到隨處可見的食物,居然可以這樣秀操作!

同學們在家裡廚房可以模擬這個小實驗

大家對化學反應感興趣嗎

告訴學長

學長看以後要不要多增加趣味小實驗


分享到:


相關文章: