大家好，我是現在嶼未來，歡迎大家收看我的文章，今天教大家做一道西瓜涼粉，算是黑暗料理吧，不知道味道如何，下面小編就和大家一起來看一下吧！
首先準備一個西瓜，然後把西瓜榨成汁，西瓜汁600毫升，豌豆澱粉100克，白砂糖50克。
將準備好的西瓜切成塊，然後把切好的塊放進碗裡，再放進榨汁機裡榨汁，用布過濾一下的話，口感會更好。
一碗豌豆澱粉，加一碗西瓜汁，攪拌均勻，準備好鍋，在鍋裡倒入5碗西瓜汁，再加入白糖煮開，轉中小火，然後倒入澱粉水，邊倒邊攪拌，煮到冒大泡，就可以關火了。裝碗，冷後放冰箱保險下口感會更好，這樣一個西瓜涼粉就做好了。
好了，關於西瓜涼粉的做法就是以上所述的了，大家如果覺得好吃的話，就在家做起來吧，方法簡單還特別的爽口，適合夏季，大家趕快做起來吧！
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