更出爐的餅子
二中的雞蛋灌餅被很多人推薦說好吃,百聞不如一見,決定自己去嚐嚐!灌餅不是直接買的現成的,而是自己揉麵團,自己做的,做之前期間會在餅里加入香蔥和芝麻。
攤好之後也不會直接上料,而是會打開爐底的秘密通道,放進去要烤一烤。這樣做出來,不僅雞蛋鮮香糯口,白白嫩嫩,而且餅也被烤的焦黃綿脆,口感上佳。
加入火腿和生菜
餅出爐後,直接攤開,再在中間放些炸菜,塗上各種醬料。最後裹上香腸,加兩根辣條,兩片生菜醒味。再抹上一層醬料就完成了!成品看起來也是美味十足!
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2018-08-17 16:29:26 嘟嘟談美食
更出爐的餅子
二中的雞蛋灌餅被很多人推薦說好吃,百聞不如一見,決定自己去嚐嚐!灌餅不是直接買的現成的,而是自己揉麵團,自己做的,做之前期間會在餅里加入香蔥和芝麻。
攤好之後也不會直接上料,而是會打開爐底的秘密通道,放進去要烤一烤。這樣做出來,不僅雞蛋鮮香糯口,白白嫩嫩,而且餅也被烤的焦黃綿脆,口感上佳。
加入火腿和生菜
餅出爐後,直接攤開,再在中間放些炸菜,塗上各種醬料。最後裹上香腸,加兩根辣條,兩片生菜醒味。再抹上一層醬料就完成了!成品看起來也是美味十足!
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