不是所有的野菜都能吃,教你區分這兩種,再也不怕挖錯了!

葉子區別:葶藶子的葉子呈長卵形,頂端尖銳,基部呈楔形;薺菜的葉子呈窄披針形或披針形,基部呈箭型。花朵區別:葶藶子總狀花序生成傘房狀,花瓣黃色;薺菜總狀花序頂生或是腋生,花瓣白色,呈卵形。


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一、葉子區別

葶藶子疏生葉片或是無葉,基生葉呈蓮座狀,長倒卵形,葉子的頂端稍鈍,邊緣具有稀疏的細齒或是接近全緣,莖生葉呈長卵形或是卵形,葉子的頂端逐漸變尖,基部呈楔形或是逐漸變圓,變圓具有細鋸齒,葉子無柄。


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薺菜葉柄長5到40毫米,莖生葉呈窄披針形或披針形,長5到6.5毫米,寬2到15毫米,基部呈箭型。


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二、花朵區別

葶藶子總狀花序長有花朵25到90朵,密集的生成傘房狀,花瓣呈黃色,花期後變成白色,呈倒楔形,長大約2毫米,頂端凹陷。


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薺菜總狀花序頂生及腋生,花梗長3到8釐米,萼片呈長圓形,長1.5到2毫米,花瓣白色,呈卵形,長2到3毫米。


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