魔都又將喜提國際網紅一枚了!
紐約漢堡Shake Shack上海首店開業在即!
左:當時新天地的圍擋上 右:SHAKE SHACK標誌性icon
近日經過新天地的小夥伴可能有注意到新天地原Pizza Marzano的店面位置立起了圍擋。有熱心小夥伴拍照上傳社交網絡立刻引爆了朋友圈。
再經過時,圍擋已經換成了低調的版本。但是經過官方渠道確認,確定是Shake Shack店面無誤,預計2019年就會對外開業啦!
三個月前,Shake Shack在香港IFC國際金融中心開了第一家門店以此開始了它的中國之旅。排隊?那是必須的。
開業當天還請了3d畫師在地上畫了一個巨大的漢堡,熱情的店員還開心的編排了一段快閃舞。
三個月後,Shake Shack終於正式將立足點置於魔都新天地。上海這家是中國大陸第一家門店,預計將在2019年開出。雖然還有一段時間,但小小苗頭足以讓魔都小夥伴們提前開心。
到2028年,Shake Shack計劃在上海和部分華東地區開出25家餐廳。喊出這樣的口號絕不是一腔腦熱,這位網紅的實力讓我們再幫大家簡單說一說。
紐約神級網紅
如果說加州人更喜歡In N Out(沒錯,就是去年短暫低調來過上海的那隻漢堡),那麼Shake Shack便是紐約人公認的“好吃漢堡“——曾被《 New York 》雜誌評在榜首。
Obama在Shake Shack
有人甚至調侃說,Shake Shack是和自由女神像,帝國大廈齊名的紐約三寶,三個紐約遊玩必打卡地。
Shake Shack真的那麼好吃?我們問起很多吃過的朋友意見的時候,他們都肯定地點了點頭。
據說Shake Shack家的漢堡堅持選用100%未用抗生素的安格斯牛肉來做肉餅,蔬菜牛奶也都是綠色食品,新鮮健康,味道自然比工業化冷凍牛肉更受刁鑽食客的歡迎。
2000年麥迪遜廣場公園的小推車
2015年Shake Shack在紐約交易所上市
能在五年之間從麥迪遜廣場公園賣熱狗的小推車發展成小店,擴張到全美全球也足以說明大家對它口味的認可了。
“紐約人的心頭好”Shake Shack
Shake Shack究竟有多少爆燈漢堡值得期待!經典款的Shake Shack菜單當然不會少,比如店裡招牌的flat-top熱狗。
基礎的牛肉漢堡,牛肉肉質十分鮮嫩,一口咬下去濃郁多汁,配上含著牛肉香氣的醬汁,吃起來感覺十分幸福。
炸蘑菇漢堡和煙燻培根漢堡也都大受歡迎。double芝士或者肉餅,或者選擇飲料大杯無糖都能過足癮。
薯條是地道的美式畫風,手指那麼粗,每一根都是螺旋狀,這樣有更多的凹凸面蘸滿配料。芝士薯條上面還撒滿濃濃的芝士,熱量爆炸的滿足感不會少。
Shake Shack的各式奶昔也是印象深刻,絕對不會甜到齁,又帶著恰到好處的水果味道。聽說Shake Shack香港店限定推出的奶昔是奶茶味的,下次去要找機會試試。
Shake Shack有個習慣,每到一個新地方就會融入當地特色對產品做一些創意發揮,所以來上海也會有本幫口味的漢堡或者奶昔,紅燒肉漢堡,還是炸豬排漢堡?!大家可以一起來猜猜看。
漢堡,薯條,奶昔,啤酒
它不是普通的漢堡店!
因為食材用的講究,Shake Shack已經成功拉開了自己與快餐漢堡店之間的差距,更難以想象的是,一家漢堡店竟然在健康潮流上也帶起了頭!
Shake Shack售賣牛肉漢堡,素食漢堡,現在個別地方也有雞肉漢堡,自制各種健康飲品。餐廳旗下還有一家健身俱樂部,會定期組織健身活動。
大家看Shake Shack店面一直以來也是沿用的綠色主色調,就在潛移默化中加深了這種綠色漢堡的概念。
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