小時候，和小夥伴悄悄地跑到別人的田裡偷挖幾個地瓜，在石堆邊上揀點乾柴，一起烤地瓜吃。香甜的氣息，飽滿又軟糯的口感，小夥伴們興奮不已......
為讓大家品嚐到記憶裡那香甜可口的童年味道，我們找到了它——福建漳浦縣六鰲半島的紅薯，（又名紅蜜薯或紅心番薯、紅薯，憨薯）， 以香、甜、糯、可口誘人著稱。
原生態生長環境，鄉味十足
六鰲半島，遠離環境汙染，陽光充足。海邊沙地種植，使用海水灌溉的地瓜，含有天然的鹽分，口感香甜糯。
沙地種植，營養豐富
皮薄易剝，香甜軟糯 綿密絲滑 ，無絲無筋，品質純正。
薯中美味
香甜軟糯，綿密甘甜，小小一顆 大大的滿足。
新鮮紅薯切開，有白色物質澱粉，是新鮮紅薯的標誌。
外觀---圓實飽滿，色澤鮮潤；
口感---糯甜清香，肉質細膩。
養生小貼
《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其：“味甘，性平。歸脾、腎經。”“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘。”
紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。
美食食譜
烤紅薯：
1、選一個250g左右的紅薯，洗淨，放在烤箱裡面，烤箱溫度設置到230度；
2、時間設置為50分鐘，到點就可以取出；
ps：若是在烤盤上烤紅薯需要翻動，否則會烤糊。
紅薯銀耳羹
1、準備好銀耳、紅薯、冰糖；
2、銀耳提前泡發，洗淨、撕小朵備用；
3、紅薯去皮、洗淨、切小塊備用；
4、銀耳倒入沙煲，加入適量冷水，大火煮開，小火燉煮20分鐘；
5、加入紅薯，繼續燉煮15分鐘；
6、加入冰糖，燉煮10分鐘；
7、燉好的銀耳羹盛入碗中，溫熱食用。
拔絲紅薯：
1、將紅薯去皮，切成滾刀塊，用七成熱的油炸成淺黃色，紅薯熟後撈出待用；
2、將炒鍋置於火口，加入清水100克，開後下入白糖，用手勺不斷攪炒，待白糖起花，把炸好的紅薯塊放入，翻炒均勻，使糖花均勻地掛在紅薯塊上，取芝麻撒在紅薯上，迅速裝盤，盤子事先抹上油，以免粘盤。
南瓜香薯餅
1、準備原材料。 南瓜和紅薯的比例沒什麼限制，按自己口感喜好決定；
2、紅薯去皮，切薄片；
3、南瓜去皮，切薄片；
4、一起上鍋蒸至軟糯，取出到處蒸出的水分；
5、取其中一種食材放攪拌機加少許牛奶、白糖打成泥；
6、然後混合另一種食材一起打成細膩的泥；
7、打至完全細膩後倒出，混合糯米粉、少量紅薯澱粉和成麵糰；
8、揉制均勻後，分成大小相當的小劑子，搓圓、按壓成小餅。盤內抹薄油，放好入冷藏室稍稍定型；
9、定型好的小餅取出，用紅棗、白芝麻裝飾；
10、鍋內放少量油，油熱放放小餅煎至兩面金黃，用吸油紙吸去表面餘油，即可食用。
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