菜農的菜賣不掉,市民卻因菜貴吃不起,這是什麼原因?

春暖花開時142677724


多年來,困擾農村可持續發展的農作物價賤傷民的惡性循環一直是農村亟待解決的問題。同樣是這樣對於菜價的困擾,城市中的居民體會到的確實另一番景象,農村的菜價確實便宜,按理說居民買到的菜的價格也不會貴到哪裡去,但是就實際的情況來看,這個菜價的差異卻很大,往往存在著幾倍的差價,令人困惑,這中間的利潤是看得見的,但是這份利潤究竟落到了誰的手中呢?

難免聽到城市中居民的抱怨,說菜販子喪盡天良,賺黑心錢(當他們知道農村農民賤賣蔬菜的價格之後),亦或是抱怨農民賺太多錢(不知道農民朋友們賤價賣菜的時候)。在農村則是反之。大家相互抱怨之後就會去多方求證對方的價格底線。一對接大家紛紛就有一個體會,菜販子真的太不厚道了,所有的錢都被他們賺完了。可以說是長在蔬菜上的“吸血鬼”可是真的是這樣嗎?農村菜價低,城市價格高真的是因為菜販子從中作梗嗎?

不得不說,農村菜價低,城市菜價高的一個重要原因就是中間環節的利潤差。而獲取這部分利益的恰巧是為農村和城市之間菜品交換的橋樑——菜販子,很多時候菜販子起到的作用是很誇張的。碰上豐收年或是一些農民朋友沒有規劃好自己家的作物種植面積的時候,就是菜販子們痛宰農民朋友的時候。菜販子們往往藉口市場飽和,農民朋友們要不把菜賣給他們的話,菜就沒人收購了,只能爛在地裡。另一方面,當他們低價收購了市面上多數的蔬菜之後,就會對菜品再次定價,這個時候就不是一個兩個菜販子說了算了,往往是他們組成的一個集團來定價,這個時候規模最大的菜販子話事定價之後,菜市場上所有的時令蔬菜的價格就會出現成倍的增長了,這中間的利潤落到誰手裡了自然一清二楚。

此外,另一個需要關注的原因就是蔬菜的運輸成本。這個也是城市菜價比農村貴的一個重要原因。很多時候雖然農村的道路建設出現了很大的提升,但是農村一些偏遠的地區種的蔬菜仍然是市場的主流。因此大規模的遠距離運輸這些蔬菜的費用自然而然的太高了蔬菜市場的價格。


新農村的日與夜


經常去菜市場買菜的朋友們可能知道,現在菜市場的菜其實是挺貴的,有的菜甚至要比豬肉價格還要高,很多市民紛紛抱怨:吃不起蔬菜了。

回到農村我們在看看,成堆成堆的蔬菜種出來了卻沒人要,只能等著在地裡爛掉或者直接扔掉。

為什麼會出現這種情況呢?我分析主要有2點原因:

1.信息不對稱

大家都知道,現在農村的蔬菜大多靠蔬菜批發商直接來到地裡批發或者菜農直接供應給菜市場或者超市的攤位。但是批發商一般只去一家或者幾家菜農那裡進菜,而直接供給攤位的菜農一般都有關係或者是熟人。大多數人是沒有門路處理蔬菜的。

2.蔬菜運輸代價高

有的蔬菜容易爛,從地裡到菜市場或者攤位有的需要很長時間,這中間就避免不了有腐爛的以及損壞的蔬菜。這無形中就增加了蔬菜批發商的成本,羊毛出在羊身上,蔬菜價格自然就高了。

一般出現這種情況菜農只能自己騎車帶著一點蔬菜來到市裡散賣,但是也是杯水車薪,解決不了問題。最終這些蔬菜的結局要不就是免費送給別人吃,要不就是被拋棄。

我認為一些學校或者單位的食堂需要大量用菜的可以直接去地裡批發菜農的菜,這樣可以解決一點問題。

你有什麼好方法嗎?歡迎在下方留言~


小智解讀


現在是市場壟斷性供應體系,菜農不能有效地掌控市場的需求,那麼菜農的菜也許賣不出去或低價處理而掙不著錢。


照大地2


賣不掉的蔬菜,是因為都是味道差營養低來歷不明的耐儲存品種,根本沒有人要!價格貴是因中奸商依仗是耐儲存品種,長時間放不壞,價格低了可以抗過去,所以造成畸形市場!


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