9月6日下午，從江縣市監局專項檢查組一行三人到縣第一示範幼兒園進行食堂工作專項檢查。
當日，檢查組首先實地查看了該園的食堂環境衛生、餐飲具消毒保潔、廚具擺放、食品留樣、食品及原材料儲存等。接著對食堂安全衛生管理制度、供貨合同、原材料採購驗收和索票索證及等進行詳細的檢查。在檢查過程中，檢查組對我園食堂規範管理制度給予了肯定，並對下階段的工作思路也提出了希望和建議，要求該園繼續嚴格做好食品留樣工作及消毒保潔工作，要把食品衛生繼續放在重中之重的位置上。
本次檢查，不僅讓食堂各項工作會更加精細管理，更為師幼們提供安全營養的就餐環境。（陳永秀）
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