5種所謂「健康」的食品,是你發胖的真兇

很多小姐姐在減肥時

都知道要拒絕零食

為了解饞又想不長胖

於是買起了“健康食品”

5種所謂“健康”的食品,是你發胖的真兇

但是你有沒有發現

超市裡的很多“健康食品”

說是無糖但甜美可口

說是粗糧卻口感順滑

這是因為......

它們都不是真正的“健康食品”

而且是你發胖的元兇

5種所謂“健康”的食品,是你發胖的真兇

快看看都有哪些吧

1

【蔬果乾】

很多人知道水果健康營養,於是認為加工後的蔬果乾和新鮮水果營養價值相同,口感還更香脆,好吃不胖。但真是這樣嗎?

5種所謂“健康”的食品,是你發胖的真兇

5種所謂“健康”的食品,是你發胖的真兇

真相

蔬果乾中的油脂和糖分含量很高。

為了保證香甜清脆的口感,它們在製作過程中,通常會加入額外的糖,再經過真空油炸脫水,含油量和含糖量就上去了,熱量就高了,和薯片的熱量相當了。吃太多自然會導致你發胖哦。

建議:

儘量吃新鮮水果。新鮮水果的營養價值高並且富含水分,飽腹感強,不容易進食過多引起肥胖。

2

【無糖粗糧餅乾】

超市裡賣的無糖粗糧餅乾,聽名字好像很健康,據說還有大量的膳食纖維,對控制體重和降低血糖有很大幫助,頗受減肥者的喜歡。它真的有這麼神奇嗎?

5種所謂“健康”的食品,是你發胖的真兇

5種所謂“健康”的食品,是你發胖的真兇

真相

無糖粗糧餅乾熱量高營養低,所謂的“無糖”和“粗糧纖維”,大多是賣點。在成分表中,排在最前的是小麥粉、植物油。號稱雜糧成分排在最後且少之又少。

為了改善口感,會添加大量植物油來軟化纖維,讓餅乾的口感香酥柔軟。這樣就導致粗糧餅乾中的油脂含量猛增,是普通餅乾的三四倍。可見熱量、油脂高的驚人。不僅沒有營養還只會讓你發胖。

而“無糖”,指的是不含蔗糖,葡萄糖,但它不一定不含有其它形式的糖。而這些糖會讓你更容易發胖。

建議:為了身材和健康,還是儘量避免吃這類餅乾。如果是為了臨時扛餓,可以適量攝取1~2塊。

3

【速溶麥片】

如今很多麥片,都標註著“營養麥片”、“穀物營養早餐麥片”等標籤。它們大多是速溶沖劑,只需用開水沖泡3分鐘即可,備受青睞。很多人認為這種麥片屬於粗糧,利於減肥。你可能沒分清楚“麥片”和“燕麥”吧。

5種所謂“健康”的食品,是你發胖的真兇

5種所謂“健康”的食品,是你發胖的真兇

真相

純燕麥片才能幫助我們減肥,且營養價值高。而這種速溶麥片是加工過的合品,其中的燕麥含量並不多,通常由玉米、小麥、麥麩、大米、糯米、麥芽等穀物混合而成,這些原料的營養價值遠低於純燕麥片。

這類麥片中通常也添加了糖精、奶精、植脂末等成分,脂肪、糖分含量高達20%-75%

,熱量比澱粉還要高。所以這種麥片並不會幫助你減肥,長期食用反而會讓你增肥!

建議:買真正有營養的純燕麥片,而不要買這種合成麥片。可以看營養成分,挑選配料中僅標註“燕麥”兩字的麥片,同時對比同類選擇顆粒較完整的。

4

【非油炸食品】

如今為了倡導健康,很多食品都標上了“非油炸”的字樣。從表面上看好像比那些“油炸”食品健康,油脂含量也更低,所以吃了也不用擔心發胖了?

5種所謂“健康”的食品,是你發胖的真兇

5種所謂“健康”的食品,是你發胖的真兇

真相

非油炸≠沒有油。其實“油炸”與“非油炸”是兩種不同的加工方式,前者是以油炸為手段,後者是通過乾熱的方式,但都需要用到大量的油

非油炸的食品也屬於膨化食品的一類,很多品種都加入了大量氫化植物油,也就是反式脂肪,導致肥胖的最大元兇

。例如蝦條、脆條等,脂肪含量通常在15%以上,有時甚至高達30%。

建議:建議避免吃這類食品。用低脂飽腹的健康食物代替,降低對這類食品的食慾。實在想吃,一定要注意控制量。

5

【粗糧飲料】

很多人喜歡在早餐中搭配一些粗糧飲品,如豆漿、米漿等。於是近年來,“粗糧飲料”紛紛上市,並稱是由牛奶+粗糧製作而成。從名字上聽起來讓人感覺既健康,熱量又低,在減肥中是個不錯的選擇。但真能代替純豆漿嗎?

5種所謂“健康”的食品,是你發胖的真兇

5種所謂“健康”的食品,是你發胖的真兇

真相

這些所謂的粗糧飲料中增稠劑和糖分很多。

真正的粗糧飲品,其口感通常並不順滑。而所謂的“粗糧飲料”中有大量的增稠劑、蔗糖和甜味劑。這些添加劑對人體並無好處,也會讓你越喝越胖。

建議:不可長期飲用,容易導致營養不均衡,其中過高的糖分還會帶來長胖的危險。可以用牛奶代替,或者選擇糖分、甜度較低的現磨粗糧飲品。

5種所謂“健康”的食品,是你發胖的真兇

看了上面這些食品

終於知道它們的真相了吧

不要再被這些食品騙啦

所以想減肥的話

還是要選擇真正健康的食品

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