三葉青，又名三葉崖爬藤、金線吊葫蘆、蛇附子、石老鼠等，為鼠李目，葡萄科草質藤本。全草均可入藥，以地下塊根和果實的藥用效果最好。老人們常說，這種草藥挖的時候不能出聲，不然會跑，其實他是不會跑的，三葉青很難挖，苗子像紅薯藤一樣滿地爬，想要找到有塊根的主根非常不容易，主根非常脆，一旦弄斷這個根就很難找到塊根，就是因為這個，所以老一輩的人們就說這個東西會跑。
三葉青塊根
一、市場行情
三葉青野生的很少，人工栽培的面積也不大，主產區主要分佈在西部、西南部和東部部分地區，因此，目前市場上流通的三葉青比較少，我國西部地區種植出來的品質一般都是最高的，所以目前市場價格最高的也是四川、貴州的三葉青。目前市場價格基本在300元起步，好一點的就是600起步，價格好的很。
三葉青田間生長情況
二、經濟效益
三葉青雖然對環境有所要求，但是本身的生命力還是十分頑強的，加上目前市場上居高不下的價格，利潤十分可觀。正常的三葉青畝產在250-300斤左右，以最少種植3年算時間，目前三年的三葉青售價平均在300元左右，一年一畝的利潤平均在1萬多。經濟效益相當好。
三葉青人工栽培情況
三、發展前景
三葉青的用藥部位為塊根、果實或全草，全年可進行採收，曬乾或鮮用均可。具有清熱解毒、祛風化痰、活血止痛等功效，主治毒蛇咬傷、扁桃體炎、淋巴結結核、跌打損傷、小兒高熱驚厥等疾病。在農村三葉青還可以治療感冒、毒蛇咬傷、毒蜂蟄傷等症狀，它的抗癌作用也是相當好，目前，由於大家對養生保健的重視，三葉青具有廣大的市場發展空間。
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