首屆青海地方特色小吃大賽暨西寧美食節
獲獎名單
一、“青海地方特色金牌小吃”（38道）
（一）熱菜類（13道）
湟中縣 湟中青綠元生態農莊
秘製風沙烤羊排
城東區 西寧市城東區沙拉丁生烤羊排店
烤全羊
大通縣 沙裡海正宗生烤羊排
秘製烤羊腿
海北州 剛察扎藏牧布餐飲服務有限公司
千戶宴
城中區 青海元邦農業科技開發有限公司
牛羊齊歡聚
海北州 浩雲賓館
極品牛大骨
城西區 悅賓樓海湖店
高原四寶
城西區 青海和園農業科技有限公司
烤全羊
城中區 青海盛世銘喜蕾帝森國際大酒店有限公司
至尊羊排
城東區 西寧市伊爾頓國際飯店有限公司
烤羊排
海南州 貴德縣清清黃河山莊
錦鏽菊花魚
城中區 青海錦尚豪峰餐飲有限公司
紅酒燴雪花牛肉
海西州 格爾木清真絲路情生態園
富貴牛方
（二）麵點類（10道）
城中區 西寧市城中區馬忠食府
稞面搓魚
城東區 西寧市伊爾頓國際飯店有限公司
花開富貴
城東區 青海撒佳膳餐飲管理有限公司
大油香
城東區 西寧市城東區新千尼羅美食城
姜美女鍋貼
城東區 青海撒佳膳餐飲管理有限公司
蜂窩糖包
城東區 青海海迪耶國際飯店有限公司
酸奶餅
城東區 景熙豐餐飲
雜糧搓魚
城東區 景熙豐餐飲
糖餡餅
城東區 西寧市城東區新千麗景空中花園
胡麻手撕餅
城東區 朗偉元玫瑰餅店
玫瑰餅
（三）小吃類（15道）
“青海地方特色金牌小吃”（15道）
城中區 西寧市城中區馬忠食府
酸奶
城東區 青海麥尼娜商貿有限公司
酸奶
城中區 西寧市城中區馬忠食府
牛頭肉
城東區 西寧市城東區富貴羊脖子餐飲店
富貴羊脖子
城東區 青海撒佳膳餐飲管理有限公司
油棗
城中區 西寧市城中區馬忠食府
釀皮
城東區 西寧市城東區沙拉丁生烤羊排店
油炸糕
城西區 青海宋迪克實業有限公司
牛腩
城西區 馬爾沙牛雜-城西區馬平小吃店
馬爾沙牛雜
城東區 西寧市城東區新千尼羅美食城
攪團
城東區 西寧市城東區新千尼羅美食城
洋芋釀皮
海南州 貴德縣清清黃河山莊
酥梨
城東區 西寧市伊爾頓國際飯店有限公司
節節高升
湟源縣 魏家奶奶甜醅店
甜醅
城西區 德祿酸奶-城西區馬珍酸奶店
酸奶
二、“青海地方特色名小吃”（37道）
（一）熱菜類（13道）
城東區 青海華辰大酒店有限公司 蕨麻桃膠豆腐
城中區 可可西里國際飯店有限公司 富貴犛牛頭
湟源縣 劉家小院 十大碗
城東區 西寧市城東區新千麗景空中花園 香辣牛排
海東市 都市綠洲生態開發有限公司 煎羊脖
湟中縣 湟水金岸生態園 藏香牛頭
城中區 聖銀賓館 高原牛小腿
湟源縣 湟源金豐源小炒 酸辣裡脊
城西區 城西悅賓樓食府 乾坤牛掌
城東區 青海撒佳膳餐飲管理有限公司 犛牛骨
城東區 青海撒佳膳餐飲管理有限公司 手抓羊肉
海東市 都市綠洲生態開發有限公司 鴻運當頭
城中區 可可西里國際飯店有限公司 特色風乾肉
（二）麵點類（10道）
城中區 好口味饃餅店 青海月餅
湟源縣 湟源縣劉家酒樓 萱麻餅子
城東區 青海撒佳膳餐飲管理有限公司 青稞花捲
城西區 城西悅賓樓食府 特色牛肉包
城東區 青海撒佳膳餐飲管理有限公司 白蘿蔔胡蘿蔔包子
城西區 興海路木橋牛肉麵 牛肉麵
城北區 沙力海羊腸面 羊腸面
城中區 青海盛世銘喜蕾帝森國際大酒店有限公司 印象蓮花酥
城西區 青海宋迪克實業有限公司 面片
海東市 青海小西湖餐飲有限公司 拉麵
（三）小吃類（14道）
城西區 城西區拜家釀皮 釀皮
城西區 八珍香酥雞 土雞
城東區 景熙豐餐飲 甜蜜糕
城中區 何氏油炸糕 油炸糕
海北州 浩雲賓館 青稞面長飯
城中區 西寧市城中區馬忠食府 牛奶雞蛋醪醩
城中區 西寧市城中區馬忠食府 狗澆尿
城中區 西寧市城中區馬忠食府 糊辣羊蹄
城中區 青海小吳釀皮餐飲管理有限公司 釀皮
湟中縣 青海夢源食品開發有限公司 酥盒丸
城東區 西寧市城東區新千尼羅美食城 滷汁涼粉
城西區 城西區張生蓮釀皮 釀皮
城西區 哈記抓面-城西區哈記小吃店 涼拌牛肉
城東區 西寧市城東區新千尼羅美食城 糊辣羊蹄
三、入圍作品獎（共173道）
（一）熱菜類（61道）
湟源縣 沸海公社 農家土火鍋
湟源縣 魁盛小李酒樓清水牛排
互助縣 青海中厚農畜產品開發有限責任公司 豬耳
湟中縣 青海菜籃子餐飲服務有限公司 秘製犛牛骨
城東區 西寧市伊爾頓國際飯店有限公司金玉滿堂
城西區 城西悅賓樓食府 牛氣沖天
城中區 青海元邦農業科技開發有限公司 XO醬燒麥餅茴香煎牛方
湟源縣 湟源縣魁盛小李酒樓 湟源裡脊
城中區 青海錦尚豪峰餐飲有限公司 壓鍋土豆犛牛肉
城西區 富濱坑羊排- 城西區食食興烤肉館 燒羊排
城東區 青海海迪耶國際飯店有限公司金絲烤羊排
城中區 紅高原藏餐廳吉祥元寶菇
城北區 鄉趣農耕文化生態園鄉趣生炒排骨
湟源縣 沸海公社 湟源裡脊
湟中縣 青海祥泉農牧開發有限公司 大漢羊脖
城東區 青海撒佳膳餐飲管理有限公司 撒拉水果撈奶皮
湟源縣 董家莊農家莊園 滿場掌聲
湟中縣 青海祥泉農牧開發有限公司 雪域香薰牛排
湟源縣 魁盛餐廳 大牛裡脊
城東區 錦盛源家宴犛牛肉乾
城東區 西寧市城東區新千麗景空中花園川冷韻味魚
城北區 鄉趣農耕文化生態園酸辣裡脊
城西區 青海老鳳匣餐飲有限公司 生烤草膘羊排
湟源縣 魁盛餐廳 青海三燒
大通縣 沙裡海正宗生烤羊排沙裡海傳承生烤羊排
城西區 艾薩生烤羊排店 生烤羊排
大通縣 大通縣後子河雅古拜美食城 肚子湯
海東市 青海中厚農畜產品開發有限責任公司 豬蹄
城中區 西寧市城中區根據地老灶柴火雞鋁鍋炕牛尾
大通縣 大通哈克正宗羊排 生烤羊排
湟源縣 湟源金豐源小炒 小花捲燜牛肉
城中區 拉曲烤羊肉炕鍋抓麵店炕鍋羊肉
大通縣 大通縣福梅麵食羊肉居生烤羊排
大通縣 福梅麵食羊肉居 羊肉串
城西區 雜糧食府 土豬肉系列
海西州 格爾木米糧泉大盤雞美食苑 米糧泉椒麻雞
湟源縣 為天食府 湟源裡脊
城中區 以勒酒店 黃金滿地映金龍
湟源縣 為天食府 農家焪土雞
城中區 西寧市城中區根據地老灶柴火雞老灶柴火雞
大通縣 哈克正宗羊排鐵板鯽魚
城東區 華辰大酒店祁盛聖景
城中區 拉曲烤羊肉炕鍋抓麵店烤羊肉串
城中區 青海裕泰畜產品有限公司 牛氣沖天
城西區 西寧金環砂鍋天下全宴坊 砂鍋
城中區 紅高原藏餐廳雪域金松
海東市 民和縣馬場垣美食軒秘製黃燜羊肉
海西州 格爾木米糧泉大盤雞美食苑 米糧泉大盤雞
城西區 城西舍乙布面食館 烤肉
城東區 青海撒佳膳餐飲管理有限公司 循化辣椒炒肉
湟源縣 劉家酒樓 酸辣裡脊
大通縣 別墅人家（農家樂）農家灌血腸
城中區 紅高原藏餐廳金谷海螺
湟中縣 青海高原酩餾文化影視村 幹豇豆扣豬蹄
城中區 可可西里國際飯店有限公司 富貴犛牛排
湟中縣 魯沙爾鎮老金家滷肉排骨 滷排骨
城西區 索穆麵食館退骨肉
民和縣 馬場垣美食軒香酥茄盒
湟中縣 隆清閣茶餐廳爆炒牛肉
大通縣 別墅人家（農家樂）農家一碗香
湟源縣 華宴餐廳 湟源裡脊
（二）麵點類（43道）
城北區 嘎李師滷炮搓魚面
城東區 青海華辰大酒店有限公司 孜然羊肉石榴包
城西區 哈記抓面-城西區哈記小吃店 抓面
海東市 平安區青海小西湖餐飲有限公司幹拌
城中區 媛媛滷肉麵食館 破布衫
城東區 西寧市伊爾頓國際飯店有限公司蘇格蘭大油條
城中區 第八街阿蘭牛肉麵牛肉麵
海東市 諾爾曼拉麵產業發展有限公司幹拌
海東市 諾爾曼拉麵產業發展有限公司拉麵
城中區 香海特色炮仗碗拌 老幹拌
城中區 良青羊腸面羊腸面
城西區 嘎李師滷炮-城西區楊潔滷炮館 滷炮
湟中縣 青海祥泉農牧開發有限公司 青稞餅
城東區 西寧市城東區新千尼羅美食城 阿依莎餡餅
城北區 新寧排骨店面片
城東區 青海華辰大酒店有限公司 萱麻餅
城中區 媛媛滷肉麵食館 狗澆尿
城中區 香海特色炮仗碗拌 特色炮仗
城東區 西寧市城東區新千尼羅美食城羊肉泡饃
湟中縣 康川街道辦事處伊信苑第一黨支部長壽椰蓉酥
湟中縣 湟中縣魯沙爾鎮禪越農家院 禪越阿卡包子
湟中縣 湟中縣魯沙爾鎮禪越農家院 禪越油餅
城東區 霞姐迷你粿 糯米粿
城東區 王家糕點 花樣點心
湟中縣 康川街道辦事處伊信苑第三黨支部酥脆麻花
海東市 循化縣艾麥爾清真食品開發有限公司 幹拌
城北區 鄉趣農耕文化生態園鄉趣乾菜包子
城西區 興海路木橋牛肉麵 幹拉
城西區 點頭抓面 抓面
城東區 王家糕點 蜂蜜蛋糕
湟中縣 康川街道辦事處伊信苑第一黨支部花團錦簇
城東區 西寧市城東區新千尼羅美食城張掖小飯
城中區 好口味饃餅店壽桃
湟中縣 康川街道辦事處伊信苑第三黨支部花樣小點心
城西區 管管牛肉麵 牛肉麵
城東區 青海撒佳膳餐飲管理有限公司水晶餃子
海東市 循化縣艾麥爾清真食品開發有限公司 牛肉麵
湟中縣 瑞泰山水農莊農家小油餅
城中區 老太太烙饃 烙饃
湟源縣 華宴餐廳 綠豆酥餅
城西區 新華巷五一羊腸面 抓面
城西區 青海中發源旅遊文化有限公司 青稞餅
海北州 剛察扎藏牧布餐飲服務有限公司
扎藏牧布阿卡包子
（三）小吃類（69道）
城西區 西寧新華聯索菲特大酒店 洋芋擦擦
城西區 侯家釀皮豆麵飯塊
城中區 媛媛滷肉麵食館 面腸、血腸
城中區 永慶酸奶水井巷店 釀皮
城北區 嘎李師滷炮白菜
城東區 西寧市城東區新千尼羅美食城甜魅神龍小土豆
城東區 青山釀皮釀皮
城東區 西寧市城東區新千尼羅美食城幹拌魚
城中區 西寧市城中區馬忠食府青海特色土雞白斬雞
城東區 西寧市伊爾頓國際飯店有限公司青稞麥穗
城中區 錦盛源家宴洋芋叉叉
湟源縣 湟源縣劉家酒樓酸菜麥仁
城東區 青海撒佳膳餐飲管理有限公司油攪團
城北區 西寧城北青高犛牛骨髓湯館 犛牛骨髓湯
海南州 貴德縣清清黃河山莊背口袋
湟源縣 嚴家釀皮釀皮
城中區 永慶酸奶水井巷店酸奶
海東市 青海中厚農畜產品開發有限責任公司 小鮮肉
城西區 侯家釀皮 釀皮
城中區 媛媛滷肉麵食館 豆麵飯塊
城北區 愛妮牧場 酸奶
海東市 循化縣王氏雜碎館 羊雜碎
湟中縣 青海菜籃子餐飲服務有限公司高原八寶南瓜盅
城北區 鄉趣農耕文化生態園 鄉趣狗澆尿
城北區 桂英農家院 風味洋芋娘皮
城中區 西寧市城中區馬忠食府青稞甜醅
城西區 憶碗鮮小廚房炒酒
城北區 新寧排骨店排骨
城東區 青海雞飛鴨食品開發有限公司 滷味熟食
城東區 西寧市城東區新千麗景空中花園洋芋擦擦
海北州 剛察扎藏牧布餐飲服務有限公司官延高原金菇
湟中縣 湟水金岸生態園 菜瓜盒子
城北區 曉負小吃店農家美食碗託
城西區 胡賽烤肉美食城 麥仁
城中區 媛媛滷肉麵食館 洋芋釀皮
城西區 西寧城西區尚美朝小吃店 炒酒
城中區 永慶酸奶水井巷店 甜醅
海東市 循化縣王氏雜碎館 牛雜碎
湟源縣 董家莊農家莊園 野生蘿蔔盒
城北區 哲倫牛雜湯牛雜湯
城西區 哥鑫弟磊自制酸奶 酸奶
城北區 宋家寨小吃店農家韭菜盒子
城西區 青海中發源旅遊文化有限公司 手抓飯
城東區 老馬家燒烤 狼牙土豆
城中區 永慶酸奶水井巷店 酸辣粉
城西區 西寧城西伊香苑餐廳 狗澆尿
城北區 西寧城北德宮大酒店牛肉火勺
城西區 尕奔香酸辣裡脊洋芋津津
城西區 非凡鍋物 狗澆尿
海西州 老蘇羊肉泡饃羊肉泡饃
城東區 老馬家燒烤鐵板豆腐
城西區 非凡鍋物 糖油糕
湟源縣 魏家奶奶甜醅店 酸奶
城東區 老六砂鍋店酸辣粉
城東區 西寧市城東區新千麗景空中花園琺琅牛肉
湟源縣 湟源縣沸海公社 手工青稞麥酥
湟中縣 青海祥泉農牧開發有限公司 手撕餅
城中區 城中區山阿妹神農架炕小土豆水井巷店 山阿妹炕小土豆
城西區 祥金面館 血腸
湟中縣 青海高原酩餾文化影視村 古寨螞蟻蛋
城西區 伊德福手工面片烤肉 麥仁
城西區 黑白手工釀皮 黑白手工釀皮
城東區 西寧市城東區新千麗景空中花園川冷韻味魚
城東區 西寧市城東區新千尼羅美食城 章魚小丸子
海南州 青海民澤龍羊峽生態水殖公司 三文魚鬆
城西區 伊德福手工面片烤肉 伊德福炕土豆
黃南州 尖扎縣伊光清真農副產品開發有限公司涼拌豆皮
城東區 回家的奶茶店奶茶
城東區 回家的奶茶店熬茶
閱讀更多 青海網 的文章
