意大利盛產美酒、美食還有迷人的帥哥。
一部《羅馬假日》生動的演繹了這個充滿美麗的城市。
它的美,如同赫本一樣,
高貴而典雅;它的浪漫,
就像羅馬古老街道那般,
令人淪陷;
而它的食物,
就如同這個優美的國家一樣,
精緻美好。
意大利是世界著名的美食王國,
也有著“西餐之母”之稱,
耳熟能詳的意餐並非只有意大利披薩、意大利麵等這些美食。
意餐烹飪方式變化多端,威斯汀則秉承了意大利的美食烹飪理念,
將傳統正宗的烹調手法運用於自然食材中,
迴歸食材自然原始的風味,
帶來純正的意式美食風情。
意大利菜是浪漫到骨子裡的藝術。
最為注重原料的本質、本色,
成品力求保持原汁原味。
在烹煮過程中非常喜歡用蒜、蔥、西紅柿醬、乾酪。
常將主要材料或裹或醃,或煎或烤,
再與配料一起烹煮,
從而使菜餚的口味異常出色,
締造出層次分明的多重口感。
而品味意大利餐極為講究。
一般用餐順序為:先吃頭盤,如湯或麵食、利梭多飯、玉米糕、匹薩餅。
接著主菜:包括海鮮盤和肉盤。
意大利餐裡,海鮮的烹調方式比肉類多樣,
傳統菜單會保留配菜一欄,
受歡迎的配菜有香菜炒保鮮尼菌、西紅柿芝士沙律等,
而現代主菜會配以更多的蔬菜和澱粉食物來平衡營養,
無需另選配菜。
青島威斯汀酒店知味標幟餐廳即將開啟意大利美食季,
讓您在品嚐久負盛名的意大利美食之餘,
還能感受異國風情美食,
盡享舌尖美食帶來的樂趣。
推薦菜:
意大利燴海鮮
茴香香甜橙濃湯
西西里島芝士蛋糕
卡普里蛋糕
意大利奶酪千層酥
皮斯托奇蛋糕
西西里卡薩塔蛋糕
意大利風味披薩
意大利美食節
時間:2018年2月1日-2018年2月28日
自助晚餐 人民幣258元每位
情人節、除夕夜、春節期間
自助晚餐 人民幣358元每位
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