百年老屋裡製作的糖糕,咬起來滿嘴香甜,老闆說我會一直做下去


在陝西西安秦鎮老街,有一家傳統的糖糕製作作坊,老闆名叫郭大娟,因其體型較胖,人們都親切的稱她為胖大娟。今年48歲的胖大娟,從上學的時候就跟著家人一起做糖糕了,現在兒子都已經工作了。在這間百年老屋裡,胖大娟在這裡已經做了30年糖糕。2017年5月12日攝。

胖大娟製作的糖糕遠近聞名,生意好的時候,一天要賣出5000多個,排隊能排幾十米,所以會限購每人20個。這生意做的簡直太紅火了。

胖大娟製作的糖糕,餡很結實。它不僅富含紅糖和白糖,還富含一些堅果,如核桃仁和芝麻,咬上一口,香甜四溢。

現在夫妻兩人每天在糖糕店裡忙不過來,從早忙到晚,因為他們做的糖糕很受人們的青睞,所以,夫妻倆就是再累,再忙,也是一天到晚都樂呵呵的。

胖大娟的性格活潑,為人大方,每當她看到有客人來,她都會拿幾塊糖糕給客人品嚐。胖大娟說:不買也沒關係,只要你吃著高興就好。每當看到有小朋友過來,她都會給孩子糖糕吃,也就是胖大娟的善良大方,贏得了人們的一致好評。

胖大娟說:只要有人買,我就會一直做下去,老屋,老味道,我會傳承下去。


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