在普洱茶市場逐漸萎靡不振的情況下，32歲的張景峰當時辭去了高薪工作，投資普洱茶，最終她的普洱茶賣到了火車上。從1998年大學畢業到2008年，張景峰已經創業十年。
2007年8月，普洱茶市場開始下滑，但張景峰決定在決心投資普洱茶。張景峰說服了丈夫和家人，並獲得了他們的經濟支持，加上自己九年的積蓄，籌集了20萬元的啟動資金。
張景峰用“低迷”來形容當前的茶葉市場。消費者開始走向理性。 2006年瘋狂的茶葉市場已不復存在。很難有大的訂單，即便如此，張景峰仍然非常樂觀。在開業前，她仔細分析了普洱茶市場的方向。”中國這麼大，普洱茶只有一個地方那就是雲南普洱；中國是如此之大，只有一個地方可以生產鐵觀音，即福建安溪。福建的鐵觀音已經這麼多年了，市場越來越大，雲南普洱茶只做了幾年，市場還在。雲南是一個綠色資源大省。普洱茶應該是一種品牌產品，除菸草之外還有可能從雲南來。“她用這種方式分析了普洱茶市場。經過一年的不懈努力，“海灣茶館”終於走上了道路，客戶慢慢穩定下來，月營業額穩定在20萬元。
去年夏天的夏天還未結束，“海灣茶館”誕生了她的創業夢想。經過一年的市場調查，張景峰發現，“老同志”的品質在市場上有良好的口碑，並決定出售“老同志系列”普洱茶。
她一直都是勤奮的人，她不能整天閒著！張景峰很長一段時間沒有去過商店，經常在外面擔任送貨員和推銷員。茶的顧客主要是茶和商人，經常運營辦公樓和旅行社。張景峰說客戶是一個一個建的。我不是賣這塊茶，而是賣品質服務。
張景峰經常說一句話，你怎麼對待他人，別人怎麼對待你。在灣茶館開業後不久，普洱茶市場開始陷入蕭條狀態，張景峰有些沮喪。 這時一位在廣州做IT的友人打電話給安慰他說：“不要看看前面有多少人在做，你必須拼命創造自己的優勢。”張景峰學會用“軟文化”來約束顧客。例如，他經常向客戶發送祝福信息。顧客來商店聊天喝茶、給顧客新的電影票。張景峰用一句話總結了她賣普洱茶的經歷。——詳細信息反映了服務質量。
”張景峰“假裝”為業餘哲學家。商家應該把“不斷學習、發展”視為一種永恆的信念，張景峰已經看到了更廣闊的市場，即火車站。當普洱茶真正成為一種受歡迎的健康飲品並“飛入普通人的家中”時，我們必須將普洱茶和天麻、三七等雲南土特產品放在隔間的小推車裡，這個市場取得了巨大的成功。
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