現在有個特別流行的詞叫跨界，比如從羅永浩就從人民老師跨界到了商海里成了一個賣手機的商人，而國內知名作家韓寒跨界就更厲害了，人家本來是開賽車的賽車手，結果跨界寫小說，一下成了暢銷小說家，然後跨到了電影行業，拍了幾部電影票房好的不行，後來又進入餐飲行業開餐廳。
然而，韓寒寫小說小說暢銷，拍電影電影叫好叫座，可開個餐廳確實問題不斷，在不久前韓寒開的餐廳因為無證經營被罰了28萬元，後來又被人曝出，鼠患問題，而今天，韓寒的餐廳又因為長期拖欠員工薪酬遭員工直接在微博上投訴。明星開個餐廳坑坑食客遭食客吐槽投訴這種新聞倒是經常有，但連餐廳裡員工都不放過，工資都要拖欠的明星老闆，那真是頭一次聽說呢。
其實明星開店問題多多遭人投訴一直都不是新鮮事。坑人的程度也是沒有最坑只有更坑，前幾年，孟非靠著主持相親節目在國內走紅，走紅後的孟非也開始打算利用名氣搞搞副業，想來想去餐飲行業是最合適的，後來他就開了麵館，那會還是14年，孟非人氣還是挺高的，當時他麵館開業還請了不少明星來“助陣”。那時候他的麵館還是非常火爆的。
然而，到了2018年，在開年的時候，孟非開的麵館就傳出卻傳出全國各地的分店頻頻關店的消息，食客們卻一副早該如此的態度。而且有的網友發現，很多在孟非的麵館吃過麵的食客在網上對這家麵館的評價都不太好，中差評幾乎佔了三分之二！
另外還有不少食客吐槽孟非麵館的面貴的簡直離譜1碗牛肉麵外面才十塊錢他這裡居然要三十多，吃3碗麵就一百多塊錢，真的是連面都吃不起了。
而說到貴，黃磊開的火鍋店也好不到哪裡去，說起來這家火鍋店也算是黃磊和孟非合開的火鍋店，黃磊對火鍋菜品的定價也算是充分學習了孟非的定價理念，火鍋店裡菜品價格普遍比本地別的重慶火鍋貴三分之一，而且有的菜更是貴的離譜，一份鍋底就要228...
雖然價格貴，但味道未必就好，甚至有不少吃過這家火鍋店的網友都覺得這家火鍋店味道真的很一般，連火鍋最重要的鍋底都不夠用心而且還特別貴，四個人點個鍋底點幾個菜就要上千元。
以前聽朋友說，任何一家餐飲店倒閉的原因，一般都只有一個，那就是難吃，我們都知道餐飲行業利潤很高，那是因為這個行業是同時需要注重產品和服務的行業，想做好真的十分不容易，作為明星，如果真打算從事餐飲行業應該多花點功夫在菜品上花心思提升服務品質，而不只是靠著明星效應來招攬顧客。其他什麼都不管，不知道你們認為呢？
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