多肉澆水到底該澆什麼水？多肉澆水澆曬過的自來水就可以，要使盆土上下全部澆灌溼透，澆不透則根的尖端吸不到水分，就影響生長，但澆透不等於澆漏，經常澆漏，肥分流失過多，也影響生長。
而多肉植物的澆水原則更要增加一條：“寧幹勿溼”，這一條對於新手來說尤為重要，許多新手因急於自己的多肉植物早點出狀態或者擔心植株不能成活而忍不住頻繁澆水，結果把植物給澇死了。須知多肉植物都是很會照顧自己的，過於精心的養護反而會讓它承受不了。
多肉植物是澆水還是噴霧？多肉植物需要澆水，每次澆透，等花土快乾透了再澆透，不要往葉面上噴水，會沖掉葉片上的白粉，影響美觀。水珠落在中部會起到凸透鏡的作用，聚集陽光灼傷幼葉。如果葉片上有灰塵，可以用皮吹子吹掉。
剛種下的多肉要要澆水嗎？很多花友（尤其是剛入門的新手）都在植物剛上盆一週左右就開始正常澆水，因為他們覺得一週左右的緩根期就差不多了，其實我覺得這個緩根期不是定死的，而是要根據具體情況來觀察的，各種植物的髮根速度都不一樣，就像人也有急性子和慢性子的區別，不能用一個固定的時間去衡量它是否髮根或服盆，而是要善於觀察，比如看看植物是否有了新的生長點？用手指輕搖一下看看植物是否有抓地力？
不贊同有些花友在髮根期隔三差五就把整株多肉拔出來看看新根長出來沒有，要知道你這樣一拔，這株肉肉千辛萬苦剛剛發出點根就算都白費了，植物發出的根會慢慢攀附在土壤裡，日積月累的花時間去抓牢土壤，等到它抓牢後就算養定的植物了，而如果它剛長出點根就三天兩頭被你拔起來看，它豈不是永遠都長不牢？
已經服盆正常生長的多肉植物，葉片褶皺或者變軟，基本上澆水後第二天就會恢復，慢一點的第三天就能恢復，不過有時葉片出現褶皺、變軟也不一定是缺水，這就需要根據自己平時的澆水時間及最近的天氣情況來判定了。一般來說，如果是缺水的情況，當晚澆水，葉片第二天就會飽滿起來。
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