超市爲什麼經常打折、大減價?賺錢的祕訣在這裡!

每逢各種節假日,大米就會到超市瘋狂購物,在醒目的位置上總能看到許多打折的商品。碰上大減價就像打了雞血,什麼都想買買買,根本控記不住寄幾!

超市為什麼經常打折、大減價?賺錢的秘訣在這裡!

但是有的時候大米也會想,超市常常打折大甩賣,這樣能賺到錢嗎?

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為啥超市經常打折?

對於商店來說,最好的辦法就是用高價套住忠誠的客戶,用低價吸引便宜貨買家。

便宜貨買家到商店挑選商品,通常要比較很久才能出手購買,這是因為他們會在商品的價格之間比較,挑選更加物美價廉的商品,而忠誠的客戶則相反。

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為什麼超市不採用中間價位呢?這是因為中間價位沒有好處,第一價格不夠高,無法從忠誠顧客那裡多賺錢;第二價格不夠低,對便宜貨買家沒有吸引力。

這還不是問題的全部,如果超市價格保持穩定,那麼即使對價格最不敏感的顧客,也知道貨比三家,很容易就知道在哪裡能買到便宜的商品。

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這就是商店為什麼不能堅持高價或低價,而應在兩個極端之間跳來跳去的原因。

價格定位策略之所以有效,是因為超市的特價商品總是在變動之中,而顧客一次購物跑兩家超市又太麻煩。

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如果顧客能夠預測哪些商品會打折,他們就可以提前選擇所需的商品,甚至可以選擇正確的超市購買最便宜的商品。

事實上,更準確、更能說明問題的方法是扭轉“大減價”的行為,即把商品平時的價格看作折扣價的溢價,而非根據平時價格對照大減價時的折扣價。

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為啥袋裝蔬菜更貴?

大家有沒有注意到,超市的袋裝新鮮娃娃菜比散裝娃娃菜貴得多。

但是大多數人都沒有注意到這個問題,超市之所以這麼做,是因為一般顧客購買量很小,所以不會去留心它們的價格。

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隨意提高某些蔬菜的價格也是超市常用的技巧,注意到價格差異的顧客會在本週用其他蔬菜代替,沒注意到漲價的顧客就中了招。

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商品位置不同,價格也有差異

大米有一次在尋找泡麵時,發現自己喜歡的辣白菜泡麵在貨架的正上方,而在一米多遠的貨架下方是其他味道的泡麵,規格、品牌都是相同的,上方貨架上的泡麵價格卻高出了20%!

然而,很少有人注意到,相同規格的商品擺放位置的不同,價格也有所差別,

但很多顧客並未進行比較。他們更在意的是有零食吃。當然,味道對顧客來說也很重要。

有些人注意到辣白菜泡麵的價格更高,但他們還是會掏錢出來,另一些人則恰好喜歡其他的味道,這時他們會感到幸運,因為他們喜歡的泡麵味道正好便宜。

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商品有許多相似的替代品,有些便宜,有些貴,而且定價的隨機性很大,這些在超市裡都是普遍現象。

因此大家在購物時只有特別留心,再三比較商品的價格,才能買到物美價廉的商品。

如果你想在這場戰鬥中贏過超市,仔細觀察和分析是你最好的利器。如果你不想這樣做,那你就很難省錢了。

還好大米每次去超市買東西都是再三比較價格才購買的。

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逛超市的小技巧

1、不要只挑觸手可及的東西

超市商品擺放有一個共同原則:超市一般把利潤較高或者快過期的產品放在1.5米到1.7米的高度之間,所以,你容易拿到手的永遠是商家最想賣的。

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2、越裡面的商品越新鮮

有些超市擺放牛奶、酸奶、冷藏櫃食品時,喜歡把最新鮮的產品擺在最裡面,每天逐漸更換。如果你想購買出廠日期最近的,那就把最裡面的商品“掏”出來。

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3、大包裝不一定比小包裝划算

大米是一個買東西都要精打細算的人,常常會有“買的多比買的少實惠”的慣性思維,其實許多商品的大包裝反而比小包裝貴。

同樣一瓶飲料,一個標明價格7元,另外一個標明價格9元但有“買一贈一”標誌(贈送一個價值3元的小瓶可樂),你會選擇哪一個?大部分消費者選擇了後者。

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折扣標誌更容易勾起購買慾,消費者通常會覺得自己佔到了便宜,而不會注意自己不需要的商品價格。商家根據這種消費習慣,往往提高商品價格後再附贈品,進行捆綁銷售。

超市使用心理學上的“暈輪效應”,將食品、日雜等生活必需品的價格低價售出,經常搞買一送一等促銷活動,讓大家在視覺上獲得滿足感,形成這家超市比較便宜的印象。

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4、不要隨意食用試吃商品

許多試吃食物都直接擺在外面,從而令食物暴露在空氣裡一段時間,另外在 一些人流量少的超市,部分試吃食物可能被長時間放置,而這些都有可能會導致滋生細菌。所以,逛超市應儘量不要吃免費試吃品。

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5、購買散裝食品要看日期

許多超市都有散裝食品區域,而且價格比包裝食品稍便宜,購買的人較多。

但有些散裝食品被簡單的包裝成袋,上面大多沒有生產日期,只有包裝日期。

該食品是什麼時候生產的,保質期多久,都不得而知。且很多散裝零食是成箱採購的,在散裝售賣的過程中會不斷添貨,新舊食品混雜在一起,不利於確認其保質期。

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6、最想賣的東西放右邊

大多數人都習慣用右手選東西,所以超市會把利潤較高的商品擺放在貨架的右側,大米建議大家不妨多看看左邊的商品哦~

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7、蔬菜購買要看清

不是所有標有有機蔬菜都是真的哦!看清楚標籤,有機蔬菜是可以有效掃碼的,切記切記!

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8、切開打包裝的水果要注意

超市裡會把切開的水果打包售賣, 大米每次路過都忍不住多看幾眼,但你知道嗎?

分切的水果中夾雜著大量不新鮮或變質的水果,分裝銷售為的是魚目混珠。

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9、特價區不一定都是特價

逛超市去特價區就便宜啦?大錯特錯!超市經常在特價區混一些原價的東西,裡面有很多特價商品並不“超值”。

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10、生鮮日期“偷天換日”

在商品臨期前一天晚上,有的超市會把商品標籤撕下來換上新日期繼續賣,尤其是冰鮮產品,所以買的時候一定要先看看色澤。

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學會以上十個小技巧,就可以輕鬆看穿超市裡的小套路啦~

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