材料:雞胗,青椒,姜,料酒
做法
1、雞胗切薄片,青椒切小塊,姜切絲,備用;
2、熱鍋下油,先放薑絲,然後加入雞胗翻炒,再加點料酒繼續翻炒;
3、雞胗快熟後放入青椒繼續炒,如果太乾可以加少許水;
4、最後加鹽調味即可出鍋。(愛吃辣的可以放辣椒一起炒,味道更好)
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2018-08-04 15:11:02 孤單美食
材料:雞胗,青椒,姜,料酒
做法
1、雞胗切薄片,青椒切小塊,姜切絲,備用;
2、熱鍋下油,先放薑絲,然後加入雞胗翻炒,再加點料酒繼續翻炒;
3、雞胗快熟後放入青椒繼續炒,如果太乾可以加少許水;
4、最後加鹽調味即可出鍋。(愛吃辣的可以放辣椒一起炒,味道更好)
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