為保障秋季開學後廣大師生的身體健康和飲食安全，全力打造學校內及周邊食品放心消費環境。周村區食藥監局聯合各部門加大對校園周邊及學校食品安全整治力度。
宣傳食品安全科普知識
工作人員用通俗易懂的語言和互動提問的形式向學生及家長講解日常生活中食品安全科普知識，提醒學生外出就餐注意事項。同時，現場發放了《食品藥品安全知識讀本》，希望小朋友們和家長認真閱讀，向親人宣傳食品藥品安全知識，爭當安全小使者。
加大“小飯桌”監管
對持證經營“校外託護點”要做到“三看”：一看餐飲服務食品安全信息公示欄，查看“校外託護點”是否在醒目位置張貼食品安全信息公示欄，是否依法取得食品藥品監督管理部門核發的《食品經營許可證》，從業人員健康合格證明，關注企業食品安全等級狀況；二看供餐場所是否與休息場所分開設置，是否配備清洗消毒及冷藏冷凍設施；三對照許可範圍查看食譜是否涉嫌超範圍經營。“校外託護點”不得製售冷葷涼菜、外購散裝直接入口熟食製品、涼拌菜、未經加熱的食品、隔餐隔夜剩餘食品以及四季豆、野生菌等容易導致食物中毒的食物。
嚴查學校食堂食品安全
周村區食藥局結合轄區監管實際，加大對學校食堂監管力度。積極督促學校後勤管理部門做好食品安全自查工作，重點對原料、設施設備開展檢查，檢查是否有過期食品原料、設施設備是否清洗、清潔，餐飲具是否清洗消毒，留樣盒是否徹底清洗消毒，落實好各項工作措施，做好風險防控。
嚴打“五無”食品
轄區各食藥所嚴厲打擊銷售過期、“五無”（無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標籤）食品、即時加工、“辣條”類等不合格食品的違法行為。檢查過程中對不能提供相關資質的，要求經營者先下架，索要資質齊全後方可銷售。對現場製售食品或小型餐飲經營者，執法人員重點查看經營場所衛生狀況、進貨臺賬記錄及食品安全制度落實情況，對經營環境髒、亂、差，採購記錄不全，加工人員無健康體檢證明的，執法人員及時下達整改通知書，要求經營者先停業，整改合格後再從事食品加工。
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