洛陽話:插頭板兒

 洛陽話:插頭板兒

插頭板兒:是一種植物,洛陽老城人特喜歡種植的蔬菜,過去家中稍稍有點院子,就會種植:絲瓜、葫蘆、金瓜、栝樓和這個插頭板兒啦。似乎人們更偏愛插頭板兒,儘管產量不高,但也算是在夏天缺菜時能做個補償吧。插頭板兒就是藊豆,目前菜市場有賣,已經有高人能提高它的產量啦。我先給大家說說這個名字吧,整整煩了我五十年。

少年時期,我和父親都種過這個玩意兒,也不費事兒,播下種子記著澆水就行了,基本不生蟲,很好養。那個年代,我多次問父親、問鄰居的伯伯兒、問巷子裡的文化人:它為啥叫“插頭板兒”?它是植物與腦袋啥關係?到底是那三個字?面對“打破砂鍋問到底”的我,父輩們都是笑笑搖頭,無人知曉。前多天,我在菜市場見到了這種蔬菜,還拍了圖片,回到家連續查閱了半個月,還是一無所獲。

今天,不死心,繼續查閱,依照發音去尋那是“瞎子點燈白費蠟”,怎麼辦呢?試試從古代簪子查閱,看看有沒有這樣形狀的簪子?功夫不負有心人啊,有了,酷似藊豆的簪子讓我找到啦。

洛陽話:插頭板兒

藊豆又稱扁豆、南扁豆、沿籬豆、蛾眉豆、涼衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、樹豆、藤豆,鍘刀片等有清暑解渴,健脾和胃,除溼止瀉,解毒下氣,和中止呃的功效;扁豆花最宜於祛暑,扁豆衣清熱去溼。主治脾虛兼溼,食少便溏,溼濁下注,婦女帶下過多,暑溼傷中,吐瀉轉筋等證。

看看它的藥性,就知道洛陽老城人為啥那麼喜歡種植它啦,炒一盤味道也不是特好吃,還苦澀,但代代相傳都知道它有清熱解毒的功效。

藊豆就是“插頭板兒”,插頭板兒就是藊豆,寫成“扁豆”也行啊,反正咱洛陽老城巷子裡的大娘、大伯們還是喜歡叫它:插頭板兒。

洛陽話:插頭板兒

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