開學季,第一個星期總是混亂的,孩子需要時間去適應,做為家長的我也同樣需要時間去適應,假期總是睡到自然醒,可是現在手機上調了一排不同時間的鬧鐘,我起床的時間、孩子起床的時間、出門的時間......老二送去學校下午接就可以了,可是老大中午也得接,這就少不了得做午餐 ,每天做什麼給他吃是我最大的煩惱了。下面是開學第一天中午我給他準備的午餐,自己覺得營養還挺豐富的,而且絲瓜、雞翅一直是他的最愛。
彩椒燒雞翅
雞翅這個食材還是很好的,具有補虛暖胃,溫中益氣、強筋壯骨的功效;和彩椒一起炒營養更加豐富,專家表示,彩椒含有豐富的維生素c和維生素k,對很多疾病都有一定的緩解作用。很多人都比較喜歡吃彩椒,尤其是小孩更喜歡那種紅紅綠綠的顏色。
絲瓜肉絲蛋湯
絲瓜加肉加蛋是既有葷又有素的一道家常快手湯,清涼下火,清甜爽口。
酸辣包菜
包菜約90%的成份為水,富含維生素C。酸辣包菜開胃又下飯。
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