2018秋梨上市!現在適合大面積低價售賣嗎?

當下正是秋梨大量上市的時候,雪花梨、鴨梨、皇冠梨、碭山梨、香梨紛紛亮相,梨產區的種植戶們賣的火熱,消費者的選擇餘地也變得很大。

與前幾年梨子出現大量滯銷的情況不同,今年梨產區的價格顯得相對平穩,對於一些種植戶來說,價格雖然不是很高,但也有利可賺。

安徽省碭山縣的碭山梨成熟了,這些梨皮薄肉嫩,多汁,是有名的品種。這幾天,當地的一些果農忙著分裝梨子。

2018秋梨上市!現在適合大面積低價售賣嗎?

潘壩村的老黃種了幾十畝的碭山梨,他說今年梨子的價格一般,不算太高。老黃說,8月底的時候一斤碭山梨能夠賣到1塊3毛,他沒捨得賣,這幾天價格跌了,但是售價還在心裡預期之內。為了分攤風險,眼下他要賣掉一批,以防價格繼續下跌。

卓創資訊分析師賀坦說,從最新的全國各地梨產區的收購價來看,1塊錢1斤是目前梨子的均價。

賀坦:從目前市場的收購價來看,個頭大的梨子單價競爭不過個頭小的梨子,水分多的梨子受到的歡迎度較高,皮厚偏香不脆的梨子競爭力下降,此外最近一段時間,各品種的梨價格雖然表現不一,但同一地區同一品種之間進行比較,價格波動不大,上下浮動在每斤1到2毛錢左右。

賀坦認為,在未來一段時間,各品種的梨價格出現大幅波動的可能性不大,對於種植戶來說,眼下售賣是比較合適的。

2018秋梨上市!現在適合大面積低價售賣嗎?

賀坦:現在市場上的水果很豐富。今年水果的共同特點是普遍豐收,市場分化格局基本形成,梨的消費量不可能出現大幅增長。所以未來一段時間價格大漲可能不大。建議種植戶眼下適時賣掉即可。

安徽碭山潘壩村的老黃正在賣梨,但是他有一個打算,梨子賣一半,剩下的一半留起來。老黃說,賣是為了分攤風險,剩下的要進入地庫,等待春節的到來。

在多個梨產區,存儲一部分等待春節到來的種植戶不在少數,按照往年經驗,春節期間梨的價格一直很高。那麼,今年這種做法是否可取呢?

賀坦:種植戶得把握好即時售賣和存儲之間的比例,建議存儲的梨子比例不要太大,一方面進入地庫的梨本身就有損耗,水分也跑了不少,等到過年水分大概會消耗5%,100斤梨到時候只有95斤左右。另一方面冬季容易迎來暴雪,如果雪勢較大會影響梨的運輸和銷售。

2018秋梨上市!現在適合大面積低價售賣嗎?

此外,分析師建議種植戶要及時關注市場變化,目前注重改進品種已不能抵抗市場風險。以碭山梨為例,多地都栽培了這個品種,其他的品種還出現了大棚栽培,口感不斷改進,品種之間、品牌之間的質量差異化已不再明顯。種植戶適當聯合,加大市場渠道的開拓力度變得越來越重要。


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