人常说：家有一儿，忙死老娘。这话说的一点也没错，就拿我们家来说，就是真真实实的例子。儿子今年16岁，这个年龄正是长身体的时候，为了让他吃好，长大后有个好身体。我爱人和我没在这事情少动脑子，我们觉得现在给孩子别的忙帮不上，但让他吃好，长大后有个好身体，这是我们做家长的本分吧！所以，我爱人就经常给他还着花样做各种各样的美味。可不知道为什么，这个熊孩子根本不喜欢吃他妈妈的做的饭，老是一个人偷偷摸摸在外面吃，她妈妈的做的饭基本上有百分之八十不吃，严重挑食，让我们很头痛。我们也分析过原因，是我爱人的做得不好吃？还是这个年龄段的孩子嘴比较馋？想来想去也想不到结果。不管什么原因，总而言之还是要让他吃好才对，否则孩子身体不好，别说学习成绩怎么怎么样了，如果身体不好，最难受的的还是我们自己。这几天早晨，我爱人试着给做了7款家庭版美味，专门整治孩子厌食挑食的毛病，结果孩子吃的还不错，一连吃了三四个，另外每次还喝了一袋牛奶，然后高高兴兴上学去了。看着儿子吃得好，我们的心情也非常高兴。现在，我把这7款家庭版美味的做法分享给大家，希望大家喜欢，为孩子厌食挑食的头疼家长可以试试吧！
一、电饭锅烤鸡
今天去超市买了一只鸡回来，老婆说她来做，居然直接丢进了电饭锅，一会功夫就变成了烤鸡，味道太好吃了，小编把方法教给大家，有时间可以试试。老婆把一只鸡扔进电饭锅，没想到出锅后这么好吃，和烤鸡一个味。
电饭锅烤鸡的做法
食材调料：
鸡1只、姜10克、葱50克、盐5克、料酒5毫升、老抽3毫升、生抽20毫升、白糖2克、胡椒粉2克；
烹饪方法：
1、找一个空碗倒入料酒5毫升、生抽20毫升、老抽3毫升、白糖2克、胡椒粉2克、姜片10克搅拌均匀，做好料汁。
2、把鸡放入大碗中，调好的料汁，20分钟倒入鸡身上抹匀，把整根葱放入鸡的腹中，盖上保鲜膜腌20分钟，这样更容易入味。
3、葱洗净切成段，电饭锅底部铺满葱段和姜片。
4、鸡肉腌制20分钟后放入电饭锅种，倒入腌鸡的酱汁，盖上盖子，按煮米饭按钮煮1个小时。
5、1个小时后，打开盖子，这样一道好吃的电饭锅烤鸡就做好了，小伙伴们学会了吗。
1、煮鸡的时候一定要把葱段和姜片铺在下面 否则很容易糊底。
2、焖1个小时候后，不用马上开锅，可以再焖一会，这样吃起来更好吃。
二、西式炒饭的做法
每个家庭都有剩饭的情况，剩饭的话丢掉又可惜了，今天小编教大家来做西式炒饭，味道很好吃，酸甜可口，尤其适合小朋友来吃，喜欢的小伙伴快来试试吧。
炒饭都吃过，但是你吃过西式炒饭吗，原来西方人是这样做炒饭的。每个家庭都有剩饭的情况，剩饭的话丢掉又可惜了，今天小编教大家来做西式炒饭，味道很好吃，酸甜可口，尤其适合小朋友来吃，喜欢的小伙伴快来试试吧。
西式炒饭的做法
食材调料：
剩米饭1碗、西红柿1个、土豆半个、豌豆丁20克、玉米丁20克、胡萝卜丁20克、鸡蛋1个、盐5金额。
烹饪方法：
1、鸡蛋2个打入碗中，搅拌均匀，炒锅中加入少许底油，下入搅拌好的鸡蛋，翻炒几下出锅 ，炒的嫩一些。
2、炒锅中加入少许底油，洋葱片下入锅中翻炒均匀。
3、锅中洋葱炒几下，炒的稍微软了后下入西红柿丁，炒匀后装盘备用。
4、锅中热油 在下入土豆丁，炒1分钟 ，把土豆炒熟 下入豌豆玉米胡萝卜丁一起翻炒。
5、倒入剩米饭一起和土豆炒，中火翻炒均匀。
6、米饭都炒开以后，下入刚炒锅的洋葱、西红柿丁，加入盐5克翻炒均匀。
7、米饭炒的一粒是一粒的时候 加入切好的葱花。
1、米饭一定要用剩米饭，这样才能炒出颗粒分明的炒饭。
2、盐要后方，这样不会炒出水。
三、煎饼果子
煎饼果子的做法：
食材：面粉1碗、鸡蛋2个、葱末适量、油条2根、生菜半朵、辣酱适量、盐1勺。
做法：
1、生菜洗净，油条，辣酱备好。
2、面粉中加1勺盐，葱花，鸡蛋备好。
3、用水调一碗面糊，状态就是用勺子舀起来倒出成流线状就可以了，然后加入葱花拌匀。
4、做热平底不粘锅，一定开小火，锅子里刷一层食用油。然后把调好的面糊倒进平底锅，迅速转动锅子，使得面糊平铺在整个锅底，摇匀，等面糊基本凝固的时候，淋上蛋液在上面，蛋液稍凝固后，翻面。
5、抹上适量辣酱，放上生菜油条，卷起来即可。
6、美味的煎饼果子就做好啦，至于里边夹什么，就都根据你自己口味吧，自己喜欢就好了。
7、吃时切开就可以吃了，色泽金黄，清新爽口，其丰富的口感，比鸡蛋灌饼还好吃，孩子一次能吃2张，几块钱全家都能吃饱，满满的幸福感。
四、糯米早餐饼
家里还有一些糯米粉和豆沙，突然兴起，想给孩子做点糯米豆沙饼，今天来分享的这个做法，比较特别，不煮不蒸不油炸，超级简单快速，不用一滴水和面，不和面，筷子拌成面糊，在电饼铛中简单操作，就可以制成软糯香甜的豆沙饼，是我吃到过最好吃的一种，家人都很喜欢吃，孩子一次能吃好几个，很快就被扫光光了，做小吃和早餐都非常棒，尤其喜欢糯米饼的朋友，不要错过。
糯米豆沙饼的做法：
食材：糯米粉100克、牛奶100克、豆沙适量、黑芝麻少量。
做法：
1、准备纯牛奶100克、糯米粉100克。
2、糯米粉用牛奶搅拌成面糊。
3、然后把黑芝麻放入搅拌均匀。
4、倒入杯子中。
5、电饼铛预热，用杯子把面糊滴入圆形，一次多几个，要成双，给两个面饼上放入少量豆沙馅，另外两个稍微定型，盖在放豆沙馅的面饼上，用铲子稍微压平，我的滴的面糊不是很圆，哈哈，见笑了。
6、大概2-3分钟，翻至另一面烙，当反面也烙好的时候就可以出锅了。
7、趁热一口咬下去 外脆里糯甜甜的 ，太好吃了。
五、蔬菜早餐饼
这款早餐饼真的可以说是非常简单了，简简单单的调成一碗鸡蛋糊，锅里一煎就能做出一份颜值、营养都超高的早餐，粉条别再只包饺子了，用它加青椒、胡萝卜剁碎和鸡蛋拌在一起，煎制出的外形金灿灿的，口感脆脆的，营养丰富，比韭菜盒子还好吃。作为宝宝的日常早餐或馋嘴零食再合适不过啦！
蔬菜早餐饼的做法：
食材：粉条1把、青椒1根、面粉少量、胡萝卜半根、鸡蛋2个、盐1勺、胡椒粉1勺。
做法：
1、食材备好。
2、粉条在温水里泡软。
3、粉条切小段，青椒，胡萝卜切成小丁。
4、切好的食材中磕入2个鸡蛋，加盐，胡椒粉。
5、搅拌均匀，可以加少量面粉增加粘稠度。
6、 锅中倒入适量的油，待油热后将搅拌好的液体倒入锅中。
7、待鸡蛋饼煎至稍凝固后，翻面煎熟。
8、咬一口那味道，真是无法用言语来表达，快试试吧。
六、鸡刨豆腐
这道鸡刨豆腐的做法非常简单，小朋友们也非常喜欢吃。鸡刨豆腐是一个传统的特色菜，属于鲁菜，口味清淡，嫩滑，味道很咸，是一道很好的下饭菜，做法也非常简单 基本看一遍就会了 ，好了不多说 下面开始。
鸡刨豆腐的做法
食材辅料：
豆腐400克、鸡蛋2个、小葱一根、红椒半个、盐少许、鸡精、色拉油
烹饪做法：
1、豆腐放入盆中，用勺子碾碎，豆腐不要碾的特别碎 带点小块
2、鸡蛋打入碗中，搅匀。
3、把葱切成葱花，红椒切成小丁
4、锅内放入少许底油，放入切好的豆腐，把豆腐里的水分
5、豆腐炒出水分后 放入搅好的鸡蛋，
6、豆腐和鸡蛋搅拌均匀，加入盐，鸡精
7、鸡蛋炒定型后，加入红椒，炒匀后即可关火出锅。
8、出锅时可以放入碗中，定型 在放入盘中。
1、在炒制豆腐时，不必炒的太碎 适当即可。
2、鸡蛋要全部包住豆腐才可以出锅。
3、最后一步用碗扣住 小编是为了好看，在家做可不用。
七、鸡刨豆腐
这道糖醋排骨的做法，非常简单。这道菜有三大特色：色、香、味俱全，它披着红色的外衣 十分光鲜亮丽，它散发的淡淡的肉香，吃过以后你一定会感觉到家的味道。
糖醋排骨的做法
食材辅料：
猪肋排 500克、黄瓜100克、胡萝卜100克、盐、糖、水淀粉、淀粉、吉士粉、番茄酱、色拉油
烹饪做法：
1、把黄瓜、胡萝卜 切成小的滚刀块，放盆中备用。
2、烧一锅开水，水开后放入排骨，水里放入少许 葱姜大料，中火煮10分钟。
3、把煮好的排骨放入碗中，用煮好的吉士粉和淀粉搅拌一下。
4、锅内烧入适量的油，烧至五成热，待油五成热时放入排骨。
5、排骨炸至金黄时 放入辅料过油即可捞出。
6、锅内留少许底油，倒入番茄酱炒一下 倒入白糖大一勺，少许盐，白醋。
7、炒到番茄酱冒泡，倒入少许水淀粉。
8、倒入排骨，翻炒均匀 即可出锅。
9、关火装盘 和家人一起享受美味吧。
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