無需談「瘟」色變!談非洲豬瘟帶來的挑戰與機遇

8月以來,非洲豬瘟來勢洶洶,安徽尤甚,成了“重災區”。細數一下,自8月3日我國首例非洲豬瘟疫情出現以來,已有6省份共發生15起疫情!朋友圈、微信群被非洲豬瘟頻頻刷屏,養豬人猶如驚弓之鳥,行業內外陰霾重重。

因為非洲豬瘟的影響,企業取消了精心準備的會議,豬場開始封場、消毒、排查與整頓狀況……除此之外,業內外人士無不談“瘟“色變,生豬跨省調運被禁、市場豬肉滯銷等等,非洲豬瘟儼然生豬業一場大的災難。禍兮福所倚,在全民對抗非洲豬瘟的同時,我們不妨靜下來思考一下,非洲豬瘟爆發給行業帶來的只是災難嗎?我們先來回顧兩個大事件:

1、2003年的“非典”

2003年,“非典”肆虐。整整一個春季,一種被稱為“非典型肺炎”的病毒攪亂了一箇中國,並波及了小半個世界。政府嚴控人流、物流,強化消毒等措施,一經確定有感染病例,包括有過直接接觸、間接接觸的都將就地隔離,並劃分疫區人員禁止流動出入,基本上一切商業活動停止,繁華都市變空城……

當年全民族打了一場保衛戰,基本上在較短的時間內就把“非典”消滅了。相比較於“非典”,非洲豬瘟的防控如出一轍:一方面是疫情確診的,快速應急響應的機制管理,就地撲殺等措施對疫區豬群的“消毒滅源”;另一方面同時追查源頭如“禁止泔水餵豬、禁止血液製品生產豬飼料”、禁止進口疫區豬肉製品、追查冷凍肉等措施,確保疫情不發生大面積擴散。比較的意願在於,一個豬的瘟疫,和人的疫情一樣嚴陣以待,因此完全有理由相信,在不久的將來控制好疫情,是完全可以預期的。因此基本可以確定,非洲豬瘟大面積爆發的可能性概率極低,也許二個月內,本次疫情就會得到基本控制!

2、2006年的豬“高熱病”

2006年5月,江西省鄱陽湖周邊地區豬群首先出現“豬無名高熱”綜合徵,該病傳播速度快,病死率高達80%以上。部分豬場為了減少損失,大量拋售豬群,導致疫區存欄減少約三分之一。隨著生豬交易,環境汙染,屠宰場下腳料以及泔水再回收利用,疫情迅速擴散,幾乎波及全國主要養豬的省市,大小豬場也基本未能倖免。和現在的非洲豬瘟的防控措施相比,當時的知識和信息都比較落後,因此06年的無名高熱基本是企業的自主自發自救,也由此給養豬業帶來巨大損失,同時給養豬者敲響了警鐘——注重豬群保健和防疫。事件過去了12年,我們再來回顧一下“高熱病”疫情對行業的正面積極影響:

(1)養豬終成行業(之前養豬沒被當成行業的);

(2)養豬人的防疫保健意識的真正樹立;

(3)疫情過後,養豬行業迎來較長時間的豐厚的利潤甚至暴利;

(4)行業規模化發展的分水嶺:07的高豬價高盈利、政府補貼、零稅收等,資本開始大量湧入,規模化的進程正式開啟;

(5)讓政府重視現代獸醫體系的建設。

回顧總結,由於06年的高熱病,07年是行業發展的一次分水嶺。

看完了兩個案例,我們再來思考一下,2018年的非洲豬瘟”會給後市帶來什麼?事物都有兩面性的,非洲豬瘟值得高度警惕,但過於恐慌、過度渲染疫情甚至傳播謠言,也不利於行業健康發展。非洲豬瘟已然演變成一個行業話題,那麼必將帶來新的行業機遇。

1、養豬行業的“生物安全”意識的真正建立和“消毒措施”真正落實

很多小型企業和養殖散戶,缺乏生物安全意識,消毒設備形同虛設,只為應付檢查,能堅持做到位的寥寥無幾,這樣的養殖場最後的結局被淘汰的概率極高。而非洲豬瘟疫情的肆虐,正是一次“契機”,加快了淘汰的步伐,淨化了養殖市場的環境,讓養殖戶更加重視生物安全問題,總結經驗,吸取教訓。

2、冷鮮肉消費開始被市民接受,豬肉食品行業加速發展

運輸過程的豬隻接觸是非洲豬瘟最為主要的傳染源和傳播途徑,疫情限制了生豬跨省、跨市流通,也就加大了各省區之間的不平衡。長期來看,生豬主產區與主銷區的不均衡發展必然帶動區域豬肉產業鏈的發展,同時豬肉及相關製品的跨區域調運勢必存在,也因此對於豬肉的上游生產、屠宰、運輸及配送等環節提出了更高的要求,這將加速豬肉食品行業的發展。

3、2019年飼料行業大發展,結合不久(2020年)將執行的飼料禁抗運動,飼料業1~2年的機會期大發展或大倒閉

(1)按照非洲豬瘟爆發的原因來看,泔水位居首位!目前,在政府明令下,泔水養豬被禁止,轉以飼料替代,此舉也將促進養豬行業更加規範、更加公平、更有秩序的發展;

(2)養殖企業的飼料合作觀及飼料選擇觀念的變化。多點採購、分散採購會增加豬場與外界接觸的點和麵,由此帶來的生物安全隱患的概率大大增加;另外,自配粉料的原材料沒有通過處理和加工,相應的也存在生物安全隱患。由於生物安全意識的樹立和強化,養殖企業和飼料建立緊密深度合作,飼、養互動,飼料外包、集中採購、降低成本,同時可以最大程度減少養殖場與外界頻繁接觸帶來的生物安全風險;

(3)沒有技術儲備,依賴現在的抗生素的飼料企業,將可能直接被政府和市場淘汰;

(4)產業鏈的生物安全意識建立。豬血液製品不得用於生產豬飼料產品,尤其教槽料產品,甚至將重構格局。

基於以上的種種分析,我們大膽猜測:也許非洲豬瘟的出現,會倒逼豬場提高對生豬安全的重視;也許非洲豬瘟之後再無豬週期(只是沒有深度虧損或長時間的虧損);也許非洲豬瘟是行業發展史上十年難遇的又一分水嶺……我們正在見證歷史鉅變——非洲豬瘟來襲是一場危與機並存的或災難或機會!日前,“滅瘟”行動依舊在如火如荼的進行中,業內外積極配合,打一場應對非洲豬瘟的全民保衛戰。對於養豬本身及其上下游,更要認清大勢、把握規律、積極作為、善抓機會!最後,只希望非洲豬瘟能早日消除,也給畜牧業的從業者們,帶來更多的思考和啟發。

作者:解小誠;來源:謀易智造;農產品期貨網轉載本文僅為傳播更多信息為目的,並不表示本網認可文中作者觀點。若轉載文章作者有認為本網有不妥之處,請致電本網010-51289506聯繫,本網將立即與您磋商並解決相關事宜。


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