為山水代言,為文化代言,為項目代言,為發展代言。今天的節目中我們邀請到永登縣鴻宇種植養殖專業合作社總經理馬德福,一起聊聊他們的企業以及特色產品。
企業介紹
永登縣鴻宇種植養殖專業合作社,成立於2016年3月21日,位於永登縣柳樹鎮山岑村七社,修建雞舍1000平方米,種植散養林地草坪200餘畝,主要經營冰柳、花苗種植,家禽、珍禽,是種植業與養殖業相結合的農村經濟合作組織。
合作社採用以“合作社+殘疾戶"的模式,把原來村民手中的山林、田地集中起來,統一管理、統一經營、統一銷售,達到效益、利潤最大化。形成林間散養土雞,合作社依託特色中華宮廷黃雞、土雞養殖、有機種植、銷售為一體的產業鏈經營模式。
創新模式,合作共贏。鴻宇種植養殖專業合作社成立後,為了支持幫扶殘疾人,養殖場選取了附近地區46戶殘疾人家庭,給其提供雞苗,讓其精心養殖,通過銷售平臺統一回收銷售,解決了這些家庭的基本生活保障。
特色產業介紹
鴻宇特色黃土雞是從北京引進的先進品種,有300多年的歷史,平時散養在山林間,食大自然之精華,飲山澗之清泉。健康無公害。
鴻宇特色黃土雞外貌獨特,不但頭長鳳冠,而且嘴長羽鬍鬚,腿長毛,俗稱“三毛”。更奇的是大腿飛節處和爪上長翅羽,行走似舞,頗具觀賞價值。
其品種獨特,肉質鮮嫩,加之常年在山林中自由活動,宰殺後無需增添調味品,烹煮後芳香四溢,在肉質緊實的前提下,爽滑可口,鮮美無比。是其他雞種所無法相比的,曾被選作清代宮廷御膳!
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