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日本內閣官房副長官野上浩太郎、（中）日本駐華大使橫井裕（左二）、中國食品工業協會副會長沈篪（右二）以及日本酒形象大使大賽冠亞軍共同參與了酒樽開鏡儀式
日本內閣官房副長官野上浩太郎致辭
中國食品工業協會副會長沈篪
日本駐華大使橫井裕
日本酒形象大使大賽冠軍須藤亞沙實
參與者正在品嚐日本酒
人民網北京8月25日電（袁蒙 洪東實）隨著赴日中國遊客增多及日式料理在中國的流行，日本酒也越來越多地出現在中國人的餐桌上。24日下午，一場別開生面的日本酒品鑑活動——“第一屆亞洲國際美酒大賽in China～2018年度SAKE-China日本清酒品評會～”在北京開幕。
本次日本清酒品評會由全日本大米/大米相關食品出口促進協議會、中國食品工業協會、日本料理普及促進會共同主辦，將募集普通中國參與者對日本酒進行評價，也是首個在中國舉辦的正宗日本品評會。
活動開幕當天，日本內閣官房副長官野上浩太郎、日本駐華大使橫井裕、中國食品工業協會副會長沈篪以及日本酒形象大使大賽冠亞軍等嘉賓也親臨現場助陣，並共同參與了酒樽開鏡儀式。野上浩太郎在致辭中談到，目前，日本清酒受到了全世界的歡迎，中國則是其第三大出口對象。2017年，日本清酒對華出口額達到了27億日元，今年1到6月則達到了18億日元，與上年同期相比增長74%。“希望中國的朋友們通過這次活動，品嚐不同的日本清酒，並瞭解它們的製作工藝以及背後的歷史文化故事。”“今年是《日中平友好條約》締結40週年，也希望日中兩國今後舉辦更多的交流活動，進一步加深友好關係。”
據悉，本次SAKE-China日本清酒品評會於8月24日-26日每天上午11時～下午20時在世貿天階舉行。參與者在現場可以品嚐到六種不同口味的日本清酒，然後根據個人感受為每種酒打分，並可在品鑑結束後獲得印有名字的審查員證書及大賽定製酒杯。活動結束後，還將抽取四名幸運參與者，前往日本進行三天兩晚的酒廠考察。
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