入夏以來,天氣炎熱,食品安全隱患易發。為消除食品安全隱患,保障群眾飲食安全,魏灣鎮食藥監所多措並舉,切實做好食品安全監管工作。
制定工作方案,打好“引領拳”。參加市食藥監局召開的專題會議後,魏灣鎮食藥監所明確了夏季食品安全監管措施,制定了為期三個月的食品藥品安全保障工作方案,統籌執法力量,加大整治排查力度,消除安全隱患。
全面排查隱患,打好“防守拳”。針對夏季食品消費特點,結合群眾反映的熱點問題,以大中型超市、大中型餐飲單位、幼兒園為重點排查單位,以肉類、冷飲、乳製品等為重點排查內容,主動查找安全隱患,有重點、有針對性地做好夏季食品安全管控工作。
開展專項整治,打好“組合拳”。魏灣鎮食藥監所先後開展無證餐飲經營單位專項整治行動、夏季燒烤專項整治行動、早餐經營單位專項整治行動,按照“提高一批、規範一批、取締一批”的整治要求,嚴格規範經營單位經營行為。
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