夾城巷週記炒貨店的栗子票已印好，5萬斤遷西板栗也入倉啦
堅守四年的甜蜜約定，今年仍將繼續
記者 楊一凡 實習生 王靜穎 文/攝
天氣漸涼，沉寂了近4個月的週記炒貨店又熱鬧了起來。
這家位於杭州城北夾城巷7號的炒貨店門前，鐵鏟在鍋中翻動，滾圓的山核桃變得愈發飽滿。老食客們看到老闆娘微信裡發的消息，早早趕來嚐鮮。
在過去的4年間，週記炒貨店老闆周明和妻子谷平給周邊社區老人送去了10多萬斤糖炒栗子。
這是一個甜蜜的約定，周明曾說：“只要我這店還開著，就會一直送下去!”
炒貨店的栗子票已印好。
今年是這個約定的第5年。前天中午，老闆娘谷平告訴錢報記者：“今年的栗子票已經印好了。”
甜蜜的約定繼續遵守
今年要送出5萬斤糖炒栗子
周明穿著藍色運動T恤，在櫃檯和炒鍋邊忙活，講話乾脆利落，笑聲依舊爽朗。
去年錢江晚報的報道，讓周明在老家江蘇也出了名，“今年回老家的時候，還有親戚給我看老家媒體的報道”，周明顯得有些不好意思。
9月6日，從老家回來的他們開始了一年中最忙碌的日子。這幾天第一批山核桃陸續炒制，很快就賣斷了貨。
生意好，夫妻倆沒忘了每年與周圍社區老人們的約定。今年，周明決定送出5萬斤糖炒栗子。
印製好的栗子券已經擺在櫃子上，一捆100張。長方形的白底紙券上，抬頭印著“週記炒貨”四個紅字，接著是醒目的“栗子一斤”藍色大字，附帶著週記炒貨店的兩家店址。對了，週記炒貨又開了一家新店，準備在9月18日開業。
送栗子的事情其實8月底的時候周明他們就忙活起來了。“找印刷廠印栗子券，再蓋上章。”谷平說，根據往年發的經驗，今年的退休老人會多一些，所以多印了一些。
券印好了，周明親自挑選來的遷西板栗也運進了倉庫。“今年我去河北遷西訂了4000包栗子，有40萬斤，等放幾天甜度高一些，就可以開炒。”
去年栗子銷路好，甚至有人排隊都買不到，周明今年特地新增了3個炒栗子的新機器。
差不多一週後，老人們就可以憑券到夾城巷店來品嚐香甜的糖炒栗子了。
栗子券送到周邊三個社區
社區說“老人都記掛著這事呢”
為了給社區留出發放栗子券的時間，前天下午3點左右，谷平拎著栗子券去了離炒貨店比較近的三個社區：夾城巷社區、錦繡社區和虹園社區。“我第一次把券送到雙蕩弄社區時，他們的工作人員還不敢收，說不信天下會掉餡兒餅。後來讓人拿券到店裡試過後，才相信是真的。”
在夾城巷社區，谷平跟工作人員說，如果券不夠了，就給她打電話，只要年滿60歲的老人不管本地外地的都可以來領。
走到錦繡社區居委會，一聽說是來送栗子券的，居委會主任孫琛立刻起身迎接谷平：“這個活動持續好多年了，每年都來的。早就有老人來問過了，說今年還有沒有栗子可以領?沒想到你們還真的在堅持。”
堅持到第五個年頭，週記炒貨店送栗子的事，周邊社區老人幾乎都知道，谷平也跟社區的工作人員成了老相識。
看到谷平帶著2500張栗子券來了，虹園社區的金書記握著谷平的手說：“又來送栗子券了，這都是第五年了，你們太客氣了，每年都堅持送，我們也代居民謝謝你們。”
金書記介紹，虹園社區老年人數量多，60歲以上的居民佔到總數的近25%。糖炒栗子是應季的食品，老年人喜歡，加上栗子質量也好。“老人們都讚不絕口，吃在嘴裡，甜在心裡，這幾年堅持下來，老人們也會記掛著。”虹園社區每年的鄰居節，都會邀請谷平參加，“感謝她給老人們帶來口福”。
周明的第二家炒貨店開在古墩路，會由大女兒來接管。周明說，新店過兩天就開了，除了現在夾城巷這邊的10多個社區送栗子，新店周邊社區他也在考慮要不要一起送。
“我們從外地到杭州來，多虧了街坊們的幫襯。送點栗子就是想回報周邊的老人，他們平常就很照顧我們的生意。錢賺再多，睡覺也只需要一張床，賺多少是個夠?”周明和谷平就是這麼知足常樂。
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