品鑑茶品：1999年老同志紅太陽熟磚
茶品名稱：1999年老同志紅太陽熟磚
茶品規格：250g/磚
沖泡器具：220ml紫砂壺
投茶量：15g
水質：千島湖農夫山泉水
品鑑時間：8月18日
茶品介紹
1999年老同志紅太陽熟磚，由普洱茶一代宗師鄒炳良先生，精選大樹茶為原料精緻而成，幹茶條索清晰、純正，湯色紅濃油亮，陳香明顯，茶湯入口醇厚飽滿，順滑，粘稠感十足，飲後讓人愉悅至極。
開湯品鑑
外形：幹茶油潤，聞之沁人心脾。
湯色：紅濃油亮。
香氣：陳香顯著，老韻十足。
口感：近20年的幹倉存放，品質轉化極優，茶湯入口醇厚飽滿，陳香明顯，順滑，粘稠感十足，經久耐泡，茶韻悠然。
茶氣：茶氣顯，飲後身體發熱，胃部舒服，通透舒暢。
葉底：葉底褐紅油潤。
下期品鑑茶品：2001年下關8853（生）
2001年下關茶廠8853生餅，由著名茶商葉炳懷訂製，是下關中生代的標杆，與01年下關綠印、黃印並稱下關三傑，江湖綽號“屠龍刀”，又名“男人的茶”，8853之所以稱之為經典，是因為它不但繼承了普洱茶濃釅的傳統特徵，還彰顯了普洱茶的剛烈和霸氣。
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