隨著我國經濟發展以及與國際交流合作日趨頻繁，我國進口食品種類日益繁多，吃貨朋友們“足不出戶”就能嚐到日本的生巧、法國的馬卡龍、韓國的海苔、菲律賓的芒果乾等世界各地的美食。不過，在購買進口食品時，大家有沒有注意過包裝上的標籤呢？好像跟國產食品的不太一樣唉~
關於進口食品的標籤，
我國法律是怎麼規定的？
進口食品的中文標籤應標示哪些內容？
進口食品加貼的中文標籤，
和原外文標籤是一毛一樣嗎？
市面上很多進口食品，是以食品包裝外加貼中文標籤的形式進行標註的。有些小夥伴出於好奇，會撕開中文標籤看裡面的外文“原著”。一比較，咦？怎麼有的地方不一樣呢？難道有貓膩？尤其是一些經常給寶寶購買進口米粉、果泥等輔食的家長們，會更加焦慮，該不會是買到假貨了吧？
別急，出現這種情況也正常。中文標籤的製作並非我們想象的那樣，簡單粗暴地把外文標籤翻譯過來就行，這可是門技術活兒~
★首先，被中文標籤貼住的內容本來就不是給消費者看的，我們只需關注標籤上直接展示的內容即可；
★其次，各國的食品標籤標準法規不盡相同，進口預包裝食品的中文標籤只要符合我國要求即可；
★最後，各國採用的檢測方法也存在差異，所以可能連中英文標籤上的營養成分含量值都有一丟丟差別呢。
以營養標籤為例，我國要求強制標示能量和4大核心營養素（蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉）的含量值及其佔營養素參考值的百分比（即“1+4”）。但其他國家或地區不一定也是這麼要求的呀，具體看下錶。
但不管原產國是怎麼要求的，出口到中國，中文標籤就要遵守我國的相關規定。因此，進口食品的中文營養標籤強制標示能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉（即“1+4”），如果還想標其他成分，則應採取適當形式使“1+4”的內容更加醒目（GB 28050-2011《預包裝食品營養標籤通則》）。
說了這麼多，小夥伴們可能覺得腦袋都大了，但世上本沒有那麼多煩惱，只要別庸人自擾~
最後教大家一個小竅門，看似複雜的進口食品標籤其實很簡單，和國產食品標籤的閱讀方法並沒有太大區別，大家想了解產品信息只要查看中文標籤就可以了。因為只要是通過正規途徑購買的進口食品，產品都經過了相關部門的嚴格檢驗（包括標籤內容），撕標籤這種事就別幹了，否則可能會徒增困擾。當然，如果您精通多國語言且從事食品行業多年，就當我沒說哈~
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來源 | 鵬城食事
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