同學邀請去京城,1天吃了兩千多,慶豐包子和烤鴨,吃過癮了

人生若只如初見,一切都是美好的,人與陌生人的交際圈基本都是從十多歲開始的,好的壞的,大概初中的同學,印象都特別深。北京有個關係不錯的初中同學,在北京穩紮穩打,這些年也算是站穩了腳跟。孩子放暑假,微信上和他聯繫想帶著家人去京城玩,同學馬上打電話過來說:你什麼時候過來,我馬上給公司請假,你只管買車票就行了,其他什麼都不用管。盛情難卻,還是老同學關係好,既然如此方便,放下電話我就馬上訂了一家人的車票。

趁著週末,我們踏上了進京的火車,因為上班趕不上坐高鐵,坐了一夜的火車早上五點多到了北京西站,如何接待,遊玩,參觀景點的事情不提,既然我做的是美食欄目,就單說到京城第一天吃飯的事情,用一個外地人的視角來看北京的美食。

早餐

我們在北京西站下的火車,朋友已經在站門口等著了,時間還不到早晨六點,正好是吃早飯的時間,朋友說西站旁邊就有一家慶豐包子,蠻有北京特色的餐飲,可以去嚐嚐。慶豐包子鋪大名遠揚,來北京不吃一次實在是說不過去,步行沒多遠,就到了一家慶豐包子鋪。

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慶豐包子鋪的陳設如同快餐店,櫃檯前一位大媽充當收銀員和點餐員,櫃檯上掛著價目表,一份套餐的價格一般是25-35,包含一盤包子,一碗湯,還有一份小菜。我們一共5個人,點了5份套餐,和兩份煎餃,一共花了175元,說實話,北京的早餐有點貴啊。

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我吃的是炒肝和豬肉大蔥餡包子,慶豐包子的炒肝就是小小的一份,就跟飯店裡盛米飯的那種小碗,如果不是黏的實在直接喝不下,我大概兩口就能喝完。炒肝按照我個人觀點,色澤上像河南的胡辣湯,內容裡面有豬腸和豬肝,澱粉放的太多,黏的勺子插裡面都不會倒,嚐嚐也就罷了。

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包子確實做得不錯,皮薄餡大,滋味十足,大小也就比小籠包略大,一個4塊錢,價格算不上實惠。小菜倒是精心調製的,涼菜師傅絕對是一流的,黃瓜特別爽脆可口,海帶清爽美味,不錯。

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午餐

中午到了北京大學附近,這裡必須要吐槽一下,北京大學想進去參觀真是難上加難,門口有免費預約的二維碼,掃一掃後竟然發現10天以後的預約都沒有了,身邊馬上有黃牛圍過來,預約碼賣的倒是公平公正,一人一百!我說十塊,人家扭頭就走。

北大旁邊有個徽菜館,主打臭鱖魚,但我不知道為什麼他們都寫成臭桂魚,點了一份臭鱖魚泡餅,吃起來味道基本上就是臭豆腐醃魚肉的味道,不過魚肉醃製的很勁道,彈牙,慢慢品味還是別有一番風味的。這份魚要168元,不算太大,兩斤左右,過段時間我自己研究一下這個魚的做法,歡迎關注我。

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這一份杏鮑菇炒的還是很不錯的,應該是先炸過以後,後炒制的,煸炒的方式。

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茄子做的很有特色,起碼樣子還是很過硬的,就是勾芡的時候用的料過重了,導致整道菜過酸過甜,吃起來比較膩,最後也沒吃完。另外我們還點了一些排骨,青菜什麼的,最後結賬580。

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晚餐

逛了一天比較累,頭天晚上在火車上也沒睡好,同學說帶你們去吃烤鴨吧,我說全聚德?同學笑著說北京人都不去全聚德吃,帶你去另外一家吧。

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京城賣烤鴨的店真是不勝枚舉,做的好的也很多,這就是其中一家,一份烤鴨168,價格到也不算貴,說實話北京的烤鴨確實做的比外地好,而且鴨用的跟外地也不一樣,特別大,鴨肉也很嫩,鴨皮很脆很香,師傅站在旁邊給你現片現吃,能吃上正宗的北京烤鴨,也算是沒白來。

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這份口水雞做的比我吃過的任何地方都棒,包括去重慶吃的口水雞都沒這個對我胃口,雞肉嫩的能掐出水,調料柔和中帶著辛辣,讓人入口難忘,下面用春筍絲鋪墊,吃起來爽脆無比,好吃!

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還有這份烤羊排,烤的倒是不錯,就是選料太肥了點,也不知道北京人吃羊肉就喜歡吃肥羊?

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五個大人一個小孩吃飯,點了一大桌子菜,有點浪費了,最後還剩下很多,但是我們實在吃不進了,想打包又不好意思,總不能來做客還把主人家的飯菜打包走了吧,算了,就當為北京的GDP做貢獻了。最後結賬890,吃飽喝足,美美的去酒店睡覺去了。

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市井說:作為一個吃貨,到一個城市總想著吃點什麼不同的好吃的,來北京也沒失望,一天下來算上菸酒吃了兩千多塊,雖然都是家常菜,但是還是感覺有點小奢侈了。有本地的朋友可以回帖幫我介紹一下不錯的美食,下次見面我也要回請。

歡迎在評論區留言一起來交流有趣的美食之道,我是市井覓食記,與世界交手多年,依然光彩依舊,興致盎然!喜歡專注吃喝玩樂市井小事,每日更新菜譜,關注我,和你一起分享這個世界。


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