一群橫行霸道的傢伙
搶佔了這家店的C位
進店不用糾結,點它準沒錯
三下五除二一桌都上全
快準狠一步到胃
就是這麼雷厲風行
和糰子一起,見證又一次
美味之旅的時候到啦
什麼東西整天霸氣地橫著走?當然是螃蟹了!他家的招牌就是肉蟹煲,進店不用猶豫,直接安排,瞬間治好了選擇困難症!
肉蟹煲有大煲、中煲和迷你煲三種size可選,但是不管哪種,螃蟹的個頭都是槓槓的,攤開手掌也根本放不下!
兩個人點一份中煲完全夠吃,3只大螃蟹坐鎮,配菜也蠻齊全~糰子習慣性會先把我們的主角螃蟹君先幹掉再吃其他的~
每隻螃蟹都是蟹黃滿滿,而且蟹肉鮮香可口,吃完忍不住要嗦嗦手,因為指尖還殘留著醬香~
蟹殼是事先已經卸下來的,方便加工,蟹鉗、蟹腿還有螃蟹肚子裡挺有肉的,而且香料已經完全浸潤到了蟹肉中~
肉蟹煲自帶雞爪、土豆、年糕、竹筍、蓮藕配菜,每一種都已經燉到軟爛香糯,就算牙口不好的老人家也能吃~
特別是雞爪,軟爛到輕輕一咬就脫骨,肉皮細嫩再加上滿滿的膠質,有種讓人上癮的魔力~
豬蹄煲
雖然我們常說“男人都是大豬蹄子”,但是大豬蹄子真的是對女人特別好的養顏利器,膠原蛋白滿滿Q彈十足!
豬蹄最好趁熱吃,還比較好嚼,等放涼之後就開始發硬了~不過味道還是不錯的,醬香四溢膠質滿滿的豬蹄在嘴裡彈啊彈~
蘸上醬汁使用效果更加,這個色澤真的沒話說,看到就流口水!
金牌蝦煲
蝦煲也很受大家的歡迎,畢竟低脂肪高蛋白,配料和肉蟹煲一樣齊全,吃著舒心~
油光發亮的蝦早已經修煉得表裡如一,去皮吃照樣夠味,蝦線已經去掉,蝦肉處理得很乾淨~
石鍋麻椒魚
這道魚讓我有種發現新大陸的喜悅!不但沒有一點刺,魚肉也是嫩到爆,不誇張地說,確實是入口即化還滿嘴香!
用筷子輕輕一夾,就能看見醬汁包裹下的鮮嫩魚肉,辣度是可選的,可以吃超辣也有醬香,很人性化~
不僅店名字萌萌噠,店員小姐姐也穿著卡通的制服,看起來親切感十足~
二次元氣息滿滿的裝飾,隨處可見簡筆畫,就餐的時候很拉風呢~
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今日話題
你上一次吃螃蟹是什麼時候呢?
萌煲煲·肉蟹煲
人均:63元
地址:海淀區四道口路京果商廈A座底商
電話:13269275790
時間:週一至週日10:00-22:00
攝影 | 茶壺冒煙
設計 | 慢慢
合作 | 電話(微信)18210432762
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