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來源：慈懷讀書會（ID：cihuai_dushuhui）
1
學會做飯，就是學會謀生
年初，一個頭頂風霜上學的“冰花男孩”引起社會廣泛關注。他頭髮和眉毛已經被風霜粘成雪白，臉蛋通紅，看得人好心疼。
記者問這位男孩：生活上的問題怎麼解決？
他說：“我們兩個（我和姐姐）在家，自己煮飯，自己照顧自己。有時候姐姐作業多，就我來煮飯，我作業多就姐姐煮，就這樣。”
記者問他生活苦嗎？
他回答：“生活不苦，我會做飯……”
是啊，會做飯，能餬口，食物帶給我們溫暖和動力，就有了抵禦艱難的勇氣，生活也沒那麼苦了。
另一個日本小女孩阿花的故事，曾感動無數人。
媽媽千惠在女兒阿花出生後不久，得了重病，她意識到自己在世上時日不多了，為了自己走後女兒能照顧好自己，她決定教給女兒一些生活的技能和本領。
2007年夏天，阿花4歲生日那天，媽媽送她的禮物是一條漂亮的碎花圍裙，而爸爸的禮物更酷，是一套小學生用的刀具。
而第二天清晨5點，千惠就狠心地把女兒從被窩裡拽了出來。她決定讓女兒學習切菜。
第一次看阿花用刀的樣子，千惠說：相當嚇人，可還是忍住沒出聲，也沒伸手。
因為她認為，會做飯就意味著能活下去，學習可以放在第二位，只要身體健康，能夠自食其力，將來無論走到哪裡，做什麼，都能活下去。
2008年千惠走了，留下了五歲的女兒和丈夫。
而阿花學會了做飯，她說：“當我做飯的時候，我會覺得自己是最幸福的人！當然，這也是媽媽教給我的。”
會做飯的孩子走到哪裡都能活下去，學會做飯，就學會了謀生，好好活著，生活就有了希望。
2
愛你，就是願意為你洗手做羹湯
會做飯，能謀生，也能謀愛。
大導演李安也很會做飯。他在採訪中曾說，“獅子頭等家常菜我都會做”。連丈母孃都曾誇他說，“你這麼會燒菜，我來投資給你開館子好不好？”
這都歸功於他當年蟄居家裡練出來的廚藝，他曾經因無片可拍，當過6年的“家庭煮夫”。
那時候妻子外出工作，他在家照顧兒子，為了緩解內心的愧疚，每天除了在家裡讀書、看電影、寫劇本外，他還包攬了所有家務，買菜做飯，帶孩子，將家裡收拾得乾乾淨淨。
正是因為有這段家庭婦男的經歷，他對人生才有了更深刻的感悟，才拍出了那部著名的電影《飲食男女》。
配圖|電影《飲食男女》
如果說年輕時的李安，囿於廚房是被生活所迫，可是成為國際大導演後，他回家後依然繼續幹起自己的本職工作——買菜做飯。
配圖|李安訪談時
在李安的自傳《十年一覺電影夢》裡，有這樣一個故事。
配圖|李安自傳《十年一覺電影夢》
在李安拿到奧斯卡後，有一次他和太太去紐約的華人區買菜，碰到個臺灣來的太太對他太太說：“你真好命，你先生現在還有空陪你來買菜”。
李安的太太回答說：“你有沒有搞錯啊，是我今天特別抽空陪他來買菜的！”
在李安眼中，男人最大的成功不是賺多少錢，而是來自妻子的認可。愛她，就要每天不懈怠地努力來贏取她的尊敬，而不是因為用老公的身份獲得老婆的尊重。
配圖|李安訪談時
李安愛太太的方式，很簡單，用他的話說就是：“除了電影，我只想燒燒菜，被太太數落。”
“太太能夠對我笑一下，就是現階段最大的幸福感。”
愛一個人，就是我願為你洗手做羹湯。
真愛，不在風花雪月中，而在一蔬一飯的柴米油鹽生活裡。
3
做飯，是一個家庭最好的儀式感
生活需要儀式感，做飯，就是一個家庭最好的儀式感。
在我們家，我不會做飯，幸好先生會做，每天下班後，買菜做飯是他的人生樂趣。
他喜歡逛菜場，看看生雞活鴨、新鮮的瓜果、紅彤彤的辣椒、綠油油的小青菜，熱熱鬧鬧，挨挨擠擠，熙熙攘攘，讓人感到一種生之樂趣。
所有工作的壓力，生活的煩惱，頓時都拋之腦後。
他享受做飯的每一分鐘，遠離喧囂的世界，給自己留出一片小天地，思考、創作，每一盤飯菜都是一個精心製作的小作品，大大的成就感填滿了繁瑣生活中的苦悶。
精心準備每一頓飯菜，讓家人開心而健康地用餐，可口的飯菜讓家人胃口大開，是每個家庭主婦（煮夫）最大的幸福。
當然，我也不會白吃，雖然我不會做飯，可我常給他打下手，比如：摘菜、洗菜、切菜……減輕點兒他的勞動量。
結束了辛苦工作的一天，我們團聚在廚房裡，男女搭配，幹活不累，這是一天中最美好、最輕鬆的時光了。
接下來我洗洗切切，他煎炒烹炸，我們一邊各自忙碌，一邊傾訴交流。
彼此都打開心扉，盡情訴說當天的所見所聞、工作生活，開心的、傷心的、疑惑的、鬱悶的……統統都可以一股腦地傾吐出來，沒有任何壓力。
做飯時輕鬆快樂的交流，就是最好的排憂解壓方式。
我們一起分享快樂與煩惱，日子倒也過得有滋有味。
人生，處處都可以有儀式感。
過儀式感的生活，先從簡簡單單的一頓飯做起吧。
4
幸福的家，離不開一個熱氣騰騰的廚房
最近有一則新聞《結婚三年，廚房只用過一次！90後小夫妻：離婚吧》。
講的是，三年前，一對甜蜜的90後步入婚姻的殿堂，可才過三年，兩人就離婚了。
女方開始整理家裡的東西，決定離婚以後把房子賣了，住回孃家。
等她開始收拾廚房的時候，才明白自己的婚姻為什麼不能長久。
三年前結婚時買的那袋東北大米，還靜靜地躺在廚房櫃子裡，原來自從婚禮那天煮了鍋粥以後，這袋米就沒有動過，還有那口炒鍋，連標籤都還沒有扯掉。
這一刻，她才恍然大悟，最終導致婚姻失敗的原因，也許就在廚房。原來住了三年的家，一點油煙味也沒有，這還能叫家嗎？
廚房冷冷清清，日子一定也冷冷清清，想要過得熱氣騰騰，就要從做飯這種小事做起。
正如汪涵所說：“其實大家都應該學會做菜。我們到菜市場挑選食材，其實就是偶遇和重逢，翻炒就是情感的升溫，糖醋就是情感裡的蜜意，做一碗麵條何嘗不是柔情。所以家廚裡的感覺，就是愛。”
美國約翰斯•霍普金斯大學研究結果也顯示，經常自己動手做飯吃的人，比不做飯的人幸福感更強。
因為在獲取食物時付出的努力，會增加人們的價值感；吃飯時的快樂感覺和美味感受，會持續24小時。
幸福的家，離不開一個熱氣騰騰的廚房。
如果有一個人，與你立黃昏，問你粥可溫，為你做羹湯，願意給你做一輩子的飯，陪你一起慢慢變胖，那他一定很愛很愛你。
一屋兩人三餐四季的幸福生活，就藏在做飯這件小事裡。
*作者：霍輝，慈懷原創工作室作者，寶媽，理工女，改善專家，高級工程師，倒過來是輝霍。個人公眾號@霍霍的小世界，簡書@輝霍，微博@霍霍4307。本文首發慈懷讀書會（ID：cihuai_dushuhui）因書明理，以慈懷道，轉載請聯繫微信號（chenyu19950215）授權。
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